Fact Sheet
Artikelnummer | 128775 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte(n) | Grenache, Syrah |
Land | Frankreich |
Region | Rhône |
Jahrgang | 2019 |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Reifepotenzial | 2030 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Famille Perrin |
Adresse | Abfüller: Les Vins Perrin et Fils, La Ferrière - Route de Jonquière, FR-84100 Orange |
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93
Wine in Black
Wine in Black
Vinsobres ist quasi das Appellations-Verbindungsstück zwischen südlicher und nördlicher Rhône. Auf 400 Metern Höhe findet man die Lage Les Hauts de Julien. Und die beherbergt einen ganz besonderen Schatz. Nämlich Syrah- und Grenache-Reben, die bis zu 90 Jahre alt sind und hier Seite an Seite tief in den Boden wurzeln. Mit 70 % ist Syrah in dieser Cuvée am stärksten vertreten, was durchaus ungewöhnlich ist, denn in Vinsobres ist eigentlich Grenache der Star. Hauptsächlich in Foudres und zu einem kleinen Teil im Barrique ausgebaut, besticht dieser Wein mit einer höchst intensiven Aromenbreite. Schwarzkirschen finden sich hier ebenso wie Cassis, Veilchen, Minze, Eukalyptus und Walnuss. Dazu noch ein Hauch Feuerstein und Garrigues sowie Unterholz und ein erdiger Touch. Eine saline Note läutet dann den schier endlosen Abgang ein. Ein Wein, der jetzt schon Freude macht, der aber auch in großer Würde auf der Flasche noch reifen wird.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
