Fact Sheet
Artikelnummer | 145682 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte(n) | Merlot |
Land | Südafrika |
Region | Robertson |
Jahrgang | 2020 |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | geschmeidig & rund |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Reifepotenzial | 2028 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Excelsior Estate |
Adresse | Einführer: Excelsior Estate, On R317 Road, ZA-6715 Ashton |
Awards
90
Wine in Black
Wine in Black
Längst haben südafrikanische Winzer gezeigt, dass sie mit den klassischen Bordelaiser Rebsorten 1A umzugehen wissen. Vom Bordeaux inspirierte Blends aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc - die am Kap natürlich einen eigenen Twist bekommen -, sind mittlerweile untrennbar mit den international renommierten Weinen vom Kap verbunden. Eher selten trifft man hier aber Merlot reinsortig an. Äußerst bedauerlich, dachte man sich beim Weingut Excelsior und machte genau das: einen Wein, in dem Merlot die charmante Hauptrolle spielt. Das Bouquet duftet nach reifen Kirschen, Brombeeren und Cassis, alles unterlegt von einem Hauch Bitterschokolade und süßlichen Gewürzen. Am Gaumen dann typisch Merlot, mit weichem Druck am Gaumen, feinem Tanningerüst und schöner Länge. Herrlich zu Schmorgerichten aller Art.
Passt zu
Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!
