Grauburgunder Ihringer Winklerberg trocken 2020

Grauburgunder Ihringer Winklerberg trocken 2020

Deutschland, Baden
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 126570
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Grauburgunder
Land Deutschland
Region Baden
Jahrgang 2020
Wein-Prädikat Spätlese
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,50 % vol
Trinktemperatur 10-12°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Dr. Heger
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Dr. Heger OHG, Bachenstraße 21, DE-79241 Ihringen

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Wine in Black

Wine in Black

Animierender Grauburgunder von einer der berühmtesten und vor allem wärmsten Weinlagen Deutschlands. Nahezu mediterran gibt sich das Klima der Lage Ihringer Winklerberg am Kaiserstuhl! Zudem speichern das Vulkangestein und die hohen Stützmauern der Kleinterrassen die Sonnenhitze und geben diese nachts langsam wieder ab - die Reben reifen also in optimaler Sonneneinstrahlung. Kein Wunder, dass hier mineralische und elegante Spitzenweine erzeugt werden. Natürlich reduziert man bei Dr. Heger den Ertrag gewissenhaft und liest sorgfältigst von Hand, so dass nur perfekte Trauben in den Wein gelangen. So auch beim Grauburgunder Erste Lage Ihringer Winklerberg 2020, der ausgesprochen ausdrucksstark geraten ist: das Bouquet verströmt den Duft reifer Honigmelone und Ananas, saftiger Birne, grüner Mandel und dezent floraler Noten, am Gaumen ist der Grauburgunder kraftvoll, mit Struktur, schönem Schmelz und erfrischender Weinsäure bis ins elegante Finale. Sehr gut zu edlem Fisch oder Wildgeflügel.

Passt zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

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