Syrah-Grenache Bastide Miraflors Cotes du Roussillon 2019

Syrah-Grenache Bastide Miraflors Cotes du Roussillon 2019

Frankreich, Languedoc-Roussillon
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 143005
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Grenache, Syrah
Land Frankreich
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Côtes du Roussillon
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,50 % vol
Trinktemperatur 14-16°C
Reifepotenzial 2029
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Domaine Lafage
Adresse Abfüller: Domaine Lafage, FR-66000 Perpignan

Unsere Verkostungsnotiz

Und die Begeisterung für diesen Wein kommt nicht von ungefähr! Die herrlich purpur-kirschfarbene Robe mit violetten Reflexen macht gleich schon mal klar, hier waren nur vollreife Trauben im Spiel. Das üppige, durch und durch mediterrane Bouquet startet mit Blaubeeren, Brombeeren und Pflaumen, macht dann einen Ausflug in einen Kräutergarten, um am Ende mit floralen Noten und kräftiger Spiciness nochmal richtig aufzudrehen. Auch am Gaumen setzt sich dieser verblüffende Eindruck nahtlos fort. Dem saftig-würzigen Tanninkostüm folgt ein balancierter Auftritt von Frucht, Weinsäure und Struktur, dem ein reiches, wohlgeformtes und ellenlanges Finale folgt.

Awards

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Wine in Black

Wine in Black

Der Erfolg ist ihm nicht per Zufall in den Schoß gefallen, sondern er ist das Resultat jahrzehntelanger, intensiver Arbeit, mit viel Mut und noch mehr Willen in Szene gesetzt: Jean-Marc Lafage hat seine Domaine Lafage zu einem strahlenden Star des Roussillon gemacht und steht heute auf Augenhöhe mit den großen Namen der Region wie Domaine Gauby oder Domaine du Clos des Fées! Wie gut dieser Qualitätsbesessene arbeitet, dies zeigt sich beispielhaft an seinem 'Bastide Miraflors'. Ein Wein, der seit Jahren auf ein erstaunliches Punkte-Niveau abonniert ist, eingedenk der äußerst günstigen Preisklasse.

91
Robert Parker

Robert Parker

The 2019 Côtes du Roussillon Bastide Miraflors is a blend of 70% Syrah (vinified as whole bunches and aged in 20% new demi-muids) and 30% Grenache (destemmed and aged in concrete). Hints of peppery spice, vanilla and woodsmoke accent the blueberry-scented nose, while the full-bodied palate is ripe, supple and concentrated, adding hints of black cherries, chocolate and licorice on the long finish. It's hard to top this sort of quality at the suggested retail. - Joe Czerwinski

Passt zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Domaine Lafage

Domaine Lafage

Die Domaine Lafage liegt vor den Toren von Perpignan, ganz im Süden Frankreichs, nur gut 50 Kilometer von der spanischen Grenze entfernt. Mit den Pyrenäen im Rücken und dem Mittelmeer vor der Nase finden Jean-Marc Lafage und seine Ehefrau Éliane Salinas hier ideale Bedingungen für den mediterranen Weinbau.

Vinifikation

Domaine Lafage Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes du Roussillon 2019 ist eine Cuvée aus 74 % Syrah und 26 % Grenache, die teils auf alluvialem Kies, teils auf Schiefer in einer Höhe zwischen 35 m bis 150 m ü.d.M. stehen. Nach der Handlese und sorgfältigen Selektion der Trauben wurden sie sanft gepresst und 42 Tage mazeriert. Die Fermentierung erfolgte im Zementtank, ebenso der 12-monatige Ausbau des Grenache, während der Syrah die gleiche Zeit im 500 Liter-Fass reifte.

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