Saint-Andelain Pouilly-Fumé 2020

Saint-Andelain Pouilly-Fumé 2020

Frankreich, Loire
Ausverkauft
Frankreich
Loire
Weißwein
trocken

Saint-Andelain Pouilly-Fumé 2020

Domaine des Berthiers

Sauvignon Blanc

Großartiger Pouilly-Fumé von einem der modernen Sauvignon-Blanc-Pioniere an der Loire. Die edlen Gewächse aus Jean-Claude Dagueneaus Domaine begeistern wie eh und je, wie dieser 93-Punkte-Charmeur unterstreicht.

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Pouilly-Fumé - das ist die Appellation mit den wahrscheinlich klassischsten Sauvignon-Blanc-Perlen in ganz Frankreich. Denn hier findet man kleine Familien-Weingüter, die mit handwerklicher Vinifizierung die ursprünglichste Tradition dieser internationalen Star-Rebe vertreten. Vor allem, wenn sie aus einem derart berühmtem Haus stammen wie der Domaine des Berthiers. Die wurde von keinem Geringeren als Jean-Claude Dagueneau gegründet, der sich hier als einer der ersten akribisch dem Terroir widmete und der Appellation so zu weltweitem Ruhm und Ehre verhalf, die bis heute eindrucksvoll anhalten. Bestes Beispiel ist da der 'Saint-Andelain' 2020, in dem die Essenz der besten Böden aus Pouilly-Fumé wie mit einem Brennglas zu einer einzigartigen Komposition verdichtet sind. Denn genau die mineralischen Böden sind es, die den Weinen hier ihre berühmte Frische und den typischen Feuerstein-Gôut verleihen. Ausgezeichnet mit sehr guten 93 Punkten im Wine Enthusiast und ein Muss für Fans klassischer Loire-Sauvignon-Blanc!

93
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tightly mineral with great concentration and rich acidity, this wine has a flinty character from the soil, giving considerable aging potential.

90
James Suckling

James Suckling

Gooseberry, guava peel and lime zest on the nose. It’s medium-bodied with bright acidity. Tangy, easy finish.

Tasting Notes

Und dieser Wein legt in der Tat ein echtes Zeugnis seines Terroirs ab. Im Glas von hellem Gelb mit grünen Reflexen - klassisch für einen großen Pouilly-Fumé. Im animierenden Bouquet zeigt er eine feine Vielfalt aus reifen Zitrusfrüchten, Mango, Guave, Stachelbeere, blumigen Aromen und der typisch rauchigen Note von den Feuerstein-Böden. Am Gaumen wie ein geübter Seiltänzer, mit einem großzügigen Grip und einer beeindruckenden Leichtigkeit zugleich, eine elektrisierende Spannung, die bis ins lange, mineralisch-kühle Finale anhält. Ein Pouilly-Fumé par excellence.

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Vinifikation

Der Pouilly Fumé 'Saint-Andelain' von Jean Claude Dagueneau Domaine des Berthiers ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc, dessen Trauben von den verschiedenen Terroirs des Weinguts in Saint-Andelain stammen, die alle von Feuerstein geprägt sind. Es wurde eine besonders strenge Selektion der besten Trauben per Hand durchgeführt. Der Most wurde kühl vergoren und lag 6 Monate auf der Hefe, um die Komplexität zu steigern.

Fact Sheet

Artikelnummer 143276
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
Land Frankreich
Region Loire
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 13,50 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Domaine des Berthiers
Adresse Abfüller: Domaine des Berthiers, Les Berthiers, FR-58150 Saint-Andelain

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