Fact Sheet
Artikelnummer | 143360 |
Weintyp | Weißwein |
Rebsorte(n) | Inzolia, Chardonnay |
Land | Italien |
Region | Sizilien |
Jahrgang | 2020 |
Wein-Prädikat | IGP |
Geschmack | trocken |
Wein-Stil | fruchtig & elegant |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
Trinktemperatur | 6-8°C |
Reifepotenzial | 2027 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Cusumano |
Adresse | Abfüller: Cusumano S.r.l. Società agricola, SS 113 Km 307, Contrada San Carlo, IT-90047 Partinico (PA) |
Awards
92
Wine in Black
Wine in Black
Die autochthone Rebsorte Inzolia bildet das Herzstück in dieser Cuvée von Franceso Cusumano. Schützenhilfe erhält sie vom internationalen Rebsorten-Star Chardonnay, und gemeinsam fackeln sie ein genussvolles Feuerwerk ab. Fruchtige Aromen von Galia-Melone, Apfel und Akazienhonig treffen hier auf mediterrane Kräuter und eine ganz zarte mineralische Note. Um diesen frischen Aromenstrauß komplett zu erhalten, verzichtet man im Keller auf den Einsatz von Holz. Und so geht es auch am Gaumen fruchtbetont und elegant weiter. Auch hier begeistert die Frische, die sogar noch im Finale nachklingt. Dazu ein paar Gambas vom Grill oder einen milden Weichkäse – viel mehr braucht es nicht zum Glück.
Passt zu
High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!
