Chardonnay 2023

Chardonnay 2023

Frankreich, Languedoc-Roussillon
Sonderpreis9,95 €* Normalpreis12,50 €

Fact Sheet

Artikelnummer 171828
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Chardonnay
Land Frankreich
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d’Oc
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat IGP
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,50 % vol
Restsäure 4,50 g/l
Restsüße 1,20 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Croix du Midi
Adresse Abfüller: Les Producteurs Réunis, FR-34360 Cébazan

Unsere Verkostungsnotiz

Hellgelb mit goldenen Reflexen schimmert dieser zauberhafte Südfranzose im Glas. Der vielschichtige Duft begeistert sofort, hier machen sich saftige Aromen von reifen Pfirsichen und Blüten bemerkbar, Birnen, Äpfel und dazu Nüsse und Kräuter. Am Gaumen entfaltet der Chardonnay seine fruchtbetonte Fülle, unwiderstehlichen Schmelz und dazu ein zarte Frische in schöner Harmonie. Feinwürzige Holz-, Karamell- und Vanilletöne setzen Akzente. Seiner sonnigen Herkunft verdankt der Wein eine Extraportion Extrakt, die Substanz verleiht.

Awards

91
Wine in Black

Wine in Black

Chardonnay ist auf der ganzen Welt zu Hause, präsentiert sich hier jedoch als wahrer Sonnenschein, passend zu seiner Heimat in Südfrankreich. Der Wein zeigt viel Fülle und Körper, ein ganzes Füllhorn an saftigen Sommerfrüchten schmeichelt dem Gaumen. Das ist jede Menge Wein fürs Geld.

Passt zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Vinifikation

Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus Languedoc-Roussillon, Frankreichs Schatzkammer für Preiswunder-Weine. Die internationale Rebsorte genießt hier die vielen Sonnenstunden und dankt es mit fülligem Körper und viel Fruchtaromen. Im Keller werden die Trauben entrappt, sanft gepresst und abschließend bei gemäßigten Temperaturen vergoren.

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