Haut-Médoc Cru Bourgeois 2015

Haut-Médoc Cru Bourgeois 2015

Frankreich, Bordeaux
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 152287
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 51% Cabernet Sauvignon, 49% Merlot
Land Frankreich
Region Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Jahrgang 2015
Wein-Prädikat AOP
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Restsäure 5,30 g/l
Restsüße 0,10 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2032
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Château Corconnac
Adresse Abfüller: F. & Ph. PAIRAULT, Château Corconnac, Route de Cussac, FR-33112 Saint-Laurent-Médoc

Unsere Verkostungsnotiz

Der 2015er Haut-Médoc ist ein granatroter Bordeaux mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von frischen Brombeeren und anderen roten Früchten, Gewürzen und Kräutern sowie mineralischen Noten. Mit Luft wird die Cuvée immer komplexer und die Noten von Holz, Vanille und Tabak integrieren sich in die reife Frucht. Am Gaumen begeistert der Bordeaux mit einer seidigen Tanninstruktur und einem langen und gleichzeitig frischen und lebendigen Finale.

Passt zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

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