Riesling Erste Lage Laurentiuslay Spätlese 2020

Riesling Erste Lage Laurentiuslay Spätlese 2020

Deutschland, Mosel
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 145546
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Mosel
Jahrgang 2020
Wein-Prädikat Spätlese
Geschmack fruchtsüß
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 9,00 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Carl Loewen
Adresse Abfüller: Weingut Carl Loewen, Matthiasstraße 30, DE-54340 Leiwen

Unsere Verkostungsnotiz

In einem strahlend hellen Gelb schimmert der Wein im Glas und verströmt feine Noten von Pfirsich, Mango und Aprikose. Am Gaumen gesellen sich Zitrus-Nuancen hinzu. Die Restsüße der Spätlese tänzelt gekonnt auf der Zunge. Leicht, fruchtig und trotzdem vielschichtig mit einer eleganten Mineralik und einem Hauch von wilden Kräutern. Ein Riesling, der die leisen Töne sucht und dadurch umso beeindruckender ist!

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Carl Loewen

Carl Loewen

Das renommierte Weingut Carl Loewen liegt in Leiwen an der Mosel, etwa mittig zwischen Trier und Bernkastel, an einer der schönsten Moselschleifen, die der Fluss zu bieten hat. Insgesamt bewirtschaftet das Weingut 15 Hektar, angebaut wird fast ausschließlich Riesling in den Lagen Maximin Herrensberg, Ritsch, Maximin Klosterlay und Laurentiuslay.

Vinifikation

Der Riesling Spätlese Erste Lage Laurentiuslay 2020 von Carl Loewen stammt aus einer Steillage an der Mosel, zur Handlese gibt es hier also keine Alternative. Die Trauben werden sorgfältig selektiert und spontan mit den eigenen Hefen vergoren. Der Ausbau erfolgt auf den Feinhefen im großen Holz.

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