Riesling Alte Reben Erste Lage Laurentiuslay trocken 2021
Deutschland, Mosel
Fact Sheet
| Artikelnummer | 145655 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2032 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Carl Loewen |
| Adresse | Abfüller: Weingut Carl Loewen, Matthiasstraße 30, 54340 DE-Leiwen |
Unsere Verkostungsnotiz
Goldgelb steht der Wein im Glas und verströmt ein opulentes Bouquet mit Aromen von Quitten, Golden Delicious und Limetten, getragen von einer spannungsgeladenen Mineralik und einem feinen Kräuterduft. Am Gaumen aromatisch, aber nie fett, fruchtig, aber nicht belanglos. Mit jedem Schluck kommen neue Facetten zutage, zur Frucht gesellen sich Feuerstein und Menthol. Der Nachhall ist einem so großen Wein angemessen, der Geschmack scheint sich kaum vom Gaumen lösen zu wollen.
Awards
95
Wine in Black
Wine in Black
Sie ergänzen sich auf kongeniale Art und Weise: Vater Karl Josef und Sohn Christopher Loewen haben ihr Weingut in den letzten Jahre vom Insider-Tipp zum international renommierten Mosel-Erzeuger verwandelt. Stuart Pigott zeichnete die Loewens im Namen der FAZ im Jahr 2017 als 'Winzer des Jahres' aus. Vor allem ihr Weinberg 'Laurentiuslay' hat sich als wahrer Shootingstar erwiesen. Laut Karl Josef Loewen gehört die Lage zum Besten, was die Mosel zu bieten hat. Uralte, vor dem Ersten Weltkrieg gepflanzte, wurzelechte Reben prägen den Wein, der natürlich vom typischen Moselschiefer stammt. Der Ertrag des Weinbergs ist nur noch gering, die Qualität der eingebrachten Lese dafür umso größer. Die Substanz, die diese uralten Stöcken liefern, ist enorm und die Loewens greifen im Keller so wenig wie möglich ein, um diesen Terroirabdruck möglichst unverändert in die Flasche zu bringen.
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Carl Loewen
Das renommierte Weingut Carl Loewen liegt in Leiwen an der Mosel, etwa mittig zwischen Trier und Bernkastel, an einer der schönsten Moselschleifen, die der Fluss zu bieten hat. Insgesamt bewirtschaftet das Weingut 15 Hektar, angebaut wird fast ausschließlich Riesling in den Lagen Maximin Herrensberg, Ritsch, Maximin Klosterlay und Laurentiuslay.
Vinifikation
Der Riesling Alte Reben Erste Lage Laurentiuslay 2021 von Carl Loewen stammt aus einer Steillage an der Mosel, zur Handlese gibt es hier also keine Alternative. Die Trauben werden sorgfältig selektiert und spontan mit den eigenen Hefen vergoren. Der Ausbau erfolgt auf den Feinhefen im großen Holz.
