Fact Sheet
Artikelnummer | 129773 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte(n) | 50% Negroamaro, 50% Primitivo |
Land | Italien |
Region | Apulien |
Jahrgang | 2021 |
Wein-Prädikat | IGP |
Geschmack | samtig & weich |
Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
Restsäure | 5,80 g/l |
Restsüße | 11,00 g/l |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Cantine San Marzano |
Adresse | Abfüller: Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, IT-74020 San Marzano di San Giuseppe (TA) |
Unsere Verkostungsnotiz

Tief dunkelrot schimmert der Wein im Glas. Das Bouquet prunkt mit Aromen reifer roter und dunkler Beeren, feiner Kräuter und duftiger Gewürze. Saftig und vollmundig mit auffälliger Berren- und Pflaumenfrucht, einer leichten Tabaknote, geschmeidigen Tanninen und angenehmer Säure präsentiert sich die Cuvée am Gaumen. Das Finale ist rund und lang.
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
Der ‚Neruno Negroamaro Primitivo‘ ist sozusagen das Flaggschiff der Cantine San Marzano, vereint er doch die beiden großen Rebsortenschätze Apuliens in sich. Und die Typizität Apuliens meisterhaft auf die Flasche zu bringen, das ist natürlich die Spezialität der Cantine. Kein Wunder, dass sie zu den erfolgreichsten Genossenschaften Italiens gehört.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Vinifikation
Der ‚Neruno Negroamaro Primitivo Puglia 2021‘ wurde jeweils zur Hälfte aus Negroamaro und Primitivo vinifiziert.

