Syrah Finca Legardeta Navarra 2018

Syrah Finca Legardeta Navarra 2018

Spanien, Navarra DOP
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 143669
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Syrah
Land Spanien
Region Navarra DOP
Jahrgang 2018
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,50 % vol
Trinktemperatur 10-12°C
Reifepotenzial 2025
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Bodegas Chivite
Adresse Abfüller: J. Chivite Family Estates, Carretera NA-132 Km. 3,1, ES-31132 Villatuerta

Unsere Verkostungsnotiz

In einem dunklen Kirschrot ergibt sich der Syrah ins Glas. Die Nase wird von feinen Fruchtaromen umspielt, mit Kirschen, Zwetschgen und Holunder, zu denen sich noch Nuancen von Veilchen und weißem Pfeffer gesellen und von Eichenaromen abgerundet werden. Am Gaumen druckvoll und trotzdem elegant in der Textur, mit viel cremigem Schmelz und einem zarten mineralischen Nachhall, der das lange Finish filigran einläutet.

Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Mit der Navarra verbindet man ja eigentlich eher saftige Rotweine aus Tempranillo oder Garnacha. Doch die Bodegas Chivite zeigt mit ihrer Finca Legardeta, dass hier auch internationale Rebsorten das passende Terroir finden. Als eine der ältesten Bodegas der Region kann sie hier auf Lagen zurückgreifen, die dank des atlantischen Einflusses zu den kühlsten gehören, und so Cool-Climate-Gewächse auf die Flasche bringen, die mit ihrer Finesse und Eleganz zu begeistern wissen. Dass die Wurzeln hier besonders tief gehen, ist übrigens der ungewöhnlich hohen Pflanzdichte von 6.000 Rebstöcken pro Hektar zu verdanken. Ein genialer Kniff, der so dafür sorgt, dass die Reben quasi das Maximum an Terroir aufsaugen. Hinzu kommt dann noch die Höhenlage von 450 Meter, die von den kühlenden Atlantik-Winden profitiert, sodass die Trauben besonders langsam ausreifen und ebenso satte wie intensive Aromen entwickeln. Bei soviel önologischem Geschick ist es nur eine logische Konsequenz, dass der Syrah'Finca Legardeta' Navarra zu beeindrucken weiß. Zum Beispiel der Guía Peñín, der 91 Punkte vergab, während der Guía Proensa sogar 93 Punkte für angemessen hielt.

93
Guía Proensa

Guía Proensa

93
IWSC

International Wine & Spirit Competition

Deep colour and dense fruit packed with red and black berry flavours and herbal notes. Plush and complex with well-balanced, spicy oak, firm tannins and energetic acidity.

91
Guía Peñín

Guía Peñín

Farbe: tiefes Kirschrot, leuchtendes Kirschrot; Aroma: reifes Obst, weiches Eichenholz, würzig, mit Charakter; Geschmack: kraftvoll, reife Früchte, würzig, reife Tannine.

Passt zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Bodegas Chivite

Bodegas Chivite

Bereits im Jahr 1647 gegründet, gehört die Bodegas Chivite zu den ältesten Weingütern in ganz Spanien. Nahe des Flusses Ebro findet man es im Herzen der Weinregion Navarra zwischen den Pyrenäen und dem Atlantik. Inzwischen wird die Bodegas Chivite von Julián Chivite López in elfter Generation geleitet: eine Mischung aus Tradition und Internationalität!

Vinifikation

Der Bodegas Chivite Syrah 'Finca Legardeta' 2018 wird reinsortig vinifiziert. Die Rebstöcke liefern einen geringen Ertrag, der während der Handlese zudem noch streng selektiert wurde. Bevor die Trauben gepresst wurden, fand eine ebenso kurze wie sanfte Mazeration statt. Der Most wurde dann im Edelstahltank vergoren, danach reifte der Wein für 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche.

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