La Danza Malbec 2020
Argentinien, Mendoza0,75l (13,27 €/l)
- 23%
91
Tim Atkin
90
Descorchados
Unsere Verkostungsnotiz
Dieser Malbec zeigt eine fröhliche, rubinrote Farbe mit hellen violetten Reflexen. In der Nase ist er intensiv und fruchtig, mit diversen Noten von roten Früchten, Erdbeeren, frischen Pflaumen und subtilen Anklängen an Grapefruit. Es ist ein frischer und trinkbarer Wein mit einer ausgewogenen Säure am Gaumen und geschmeidigen Tanninen. Das Finish rund und langanhaltend.
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
Der Jahrgang 2020 war sehr trocken: Die durchschnittliche Niederschlagsmenge lag unter den historischen Rekorden Mendozas. Davon haben sich die Experten von Altos las Hormigas jedoch nicht beirren lassen – ganz im Gegenteil! Das Wetter trug zur Konzentration der Trauben bei und bot ein großes Potenzial für die Weinbereitung, vor allem für Rotweine wie diesen. Ein genialer Tipp zum kleinen Preis!
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Tim Atkin
Tim Atkin
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Descorchados
Guía Descorchados
La Danza is the new malbec from Altos las Hormigas, and it's from a selection of vineyards of that variety in Mendoza. This is a malbec in a young style, made to be drunk young, within the year, according to the winemaker, Federico Gambetta. This year it's full of red fruits and flavors of cherries and flowers. It spent no time in oak—just six months in concrete. It's an easy red for quenching thirst.
Passt zu
Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!
Vinifikation
Die 100% Malbec-Trauben in den Weinbergen rund um Mendoza von Hand gelesen und vor dem endgültigen Verschnitt separat vinifiziert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 24-26°C für 10 Tage, wobei ausschließlich einheimische Hefen verwendet werden. Jeder Tank wird dreimal täglich verkostet, um festzustellen, wie sich der Prozess verhält. Der Wein wird dann sechs Monate lang in Betonfässern ausgebaut.
Fact Sheet
| Artikelnummer | 154892 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Malbec |
| Land | Argentinien |
| Region | Mendoza |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | geschmeidig & rund |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
| Restsäure | 6,30 g/l |
| Restsüße | 1,80 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2028 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Altos Las Hormigas |
| Adresse | Abfüller: Altos Las Hormigas, Cap. de Frag. Moyano 57, AR-5500 Mendoza |