Warenkorb reserviert für 00:00Minuten
Castel del Monte Riserva 'Selezione Pedale' 2012
  • Gambero Rosso - 3
  • I Vini di Veronelli - 3

Castel del Monte Riserva 'Selezione Pedale' 2012

Azienda Vinicola Torrevento

Nero di Troia

9,95 €*
13,27 € / Liter
Voraussichtliche Lieferung in 3-6 Werktagen

Ein Wein, der ein Abo auf die 3 Gläser im Gambero Rosso hat und erneut 3 Sterne im Veronelli abgreift. Und das Beste zum Schluss: Der Wein glänzt einmal mehr durch ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis!

Awards

Gambero Rosso 3 / 3 Gläser

"Mit dem Jahrgang 2012 feiert der Castel del Monte Rosso Vigna Pedale Riserva die Rückkehr zur Spitze der Kellerriege, im Aroma rote Beeren und Unterholz, am Gaumen frisch, süffig, saftig und von guter Fruchtigkeit."

I Vini di Veronelli 3 / 3 Sterne

"Vino eccellente. La sede si trova in un antico monastero del Settecento, acquistato nel 1948 insieme ai terrini circostati dalla famiglia Liantonio. Negli ultimi anni sono state eseguite ingenti opere di ristrutturazione per dotare la cantina delle attrezzatture più moderne."

Wine in Black-Bewertung: 93 P

Die besten Fässer eines Weines, der strahlender Gewinner der berühmten 3 Gläser im Gambero Rosso ist, in einer limitierten Sonder-Edition … Das hört sich fast an, als würde da jemand ein wenig träumen. Doch manchmal werden Träume auch wahr, denn die Azienda Vinicola Torrevento hat uns exklusiv die Castel del Monte Riserva 'Selezione Pedale' 2012 zur Verfügung gestellt. Und dieser Botschafter süditalienischer Wein-Kultur, der zu 100 % aus der regionalen Rebsorte Nero di Troia vinifiziert wird, ist ein regelrechtes Qualitäts-Wunder, das sich nach über 50 Monaten Fass-und Flaschenreife in bestechender Form präsentiert.

Tasting Note

Wunderbares dichtes Purpur-Lila in der Robe. Schon mit seinem vielschichtigen Bouquet verblüfft der Wein, der mit satter Beerenaromatik (Brombeeren, Blaubeeren, Moosbeeren) und einer wunderbaren Allianz aus Mandeln und einem Hauch von Unterholz, Lust auf den ersten Schluck weckt. Am Gaumen bereits herrlich gereift, mit reicher Würze und aromatischer Vielschichtigkeit geschmückt. Der Nachhall rund, kräftig und sehr ausgewogen. Wer einen klassischen Süditaliener sucht, der gleichwohl mit bemerkenswerter Frische auftrumpft, liegt mit dem 'Castel del Monte Riserva 'Selezione Pedale' 2012' goldrichtig.

Passt zu

Kein Wunder, dass dieser Klassiker "mittlerweile für die 3 Gläser abonniert ist" (Gambero Rosso). Ein genialer Wein zur rustikalen Italo-Küche!

Bewertungen und Pressestimmen

3 Gläser (3/3) im Gambero Rosso 2016

"Mit dem Jahrgang 2012 feiert der Castel del Monte Rosso Vigna Pedale Riserva die Rückkehr zur Spitze der Kellerriege, im Aroma rote Beeren und Unterholz, am Gaumen frisch, süffig, saftig und von guter Fruchtigkeit."

3 Sterne (3/3) im I Vini di Veronelli 2016

“Vino eccellente. La sede si trova in un antico monastero del Settecento, acquistato nel 1948 insieme ai terrini circostati dalla famiglia Liantonio. Negli ultimi anni sono state eseguite ingenti opere di ristrutturazione per dotare la cantina delle attrezzatture più moderne.”

4/5 Trauben Bibenda Associazione Italiana Sommelier 2014 für das Weingut

"L'azienda si avvale inoltre dell'opera di alcuni produttori delle Murge e della penisola salentina, controllandone ed aquisendone le uve. La produzione, veramente vasta, copre le due "storiche" denominazioni Salice Salentino e Castel del Monte."

Robert Parker's Wine Advocate über das Weingut

"Torrevento recently acquired outgoing Rivera winemaker Leonardo Palumbo. Mr. Palumbo rose to fame as the author of some of the iconic wines from the Castel del Monte area including Rivera's Il Falcone. His steady hand is evident in these new releases."

Gambero Rosso über das Weingut

"Im Landschaftspark der Murgia hat Francesco Liantonio einen Betrieb aufgebaut, der ganz auf Schonung der Umwelt und Nachhaltigkeit ausgerichtet ist. Torrvento hat mittlerweile Weinberge in der Denomination Castel del Monte, mit den typischen, kalkhaltigen Karstböden, der Murgia, im Valle d'Itria auf roter Erde, im Salent, wo noch einige Weinberge in Aberello-Erziehung erhalten sind. Das umfangreiche Sortiment wird fast ausschließlich aus autochthonen Trauben gekeltert, mit besonderer Aufmerksamkeit für die Nero di Troia."

Weingut

Die Azienda Vinicola Torrevento ist in Corato in der Region Apulien beheimatet, und liegt 43 Kilometer nordwestlich von Bari in der rauen und kargen Landschaft namens Murgia. Hier bewirtschaftet das wohl wichtigste Weingut der Denomination Castel del Monte 400 Hektar Rebfläche. Eine der verlässlichsten Adressen im Süden des Stiefels mit überragendem Preis-Qualitäts-Niveau.

Google Map of Torrevento SRL
Mehr zum Weingut

Vinifikation

Torrevento Castel del Monte Riserva 'Selezione Pedale' 2012 ist zu 100 % aus Nero di Troia vinifiziert, der ausschließlich von Hügellagen des DOC-Gebietes Castel del Monte in der Murgia im Norden der Provinz Bari stammt, die von mittelschweren Kalk-Ton-Böden geprägt sind. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 400-500 m ü.d.M. und weisen eine Rebstockdichte von 4.500 Rebstöcke/ha auf. Nach der manuellen Lese erfolgte die Mazeration und Fermentierung in Edelstahl, nach Abzug wurde der Wein für 8 Monate in Edelstahl und 12 Monate in großen Eichenfässern ausgebaut. Ein unglaublicher Aufwand, für einen Wein dieser Preisklasse, doch man schmeckt’s.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Nero di Troia
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Apulien
  • Weingut:
    Azienda Vinicola Torrevento
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    13 % vol.
  • Passt zu:
    mildem Käse, Pizza & Pasta
  • Reifepotenzial:
    bis 2022
  • Ausbau:
    Edelstahltank und Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    Opulent, Reif
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    12444
  • Erzeugeradresse:
    Torrevento SRL
    70033 Corato
    Italy

Das könnte Ihnen auch gefallen

Torrevento Castel del Monte Riserva 'Selezione Pedale' 2012
Castel del Monte Riserva 'Selezione Pedale' 2012
Azienda Vinicola Torrevento
9,95 €*
13,27 € / Liter