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'Opus One' Napa Valley 2017
  • Robert Parker's Wine Advocate - 95
  • Antonio Galloni - Vinous - 95+

'Opus One' Napa Valley 2017

Opus One Winery

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Malbec

324,00 €*
0,75l · 432,00 €/l
Voraussichtliche Lieferung in 5-8 Werktagen

3x 95 Punkte! Damit hat der 'Opus One' mal wieder seinen Status als Ikone des kalifornischen Weinbaus bestätigt. Max. 6 Flaschen pro Kunde.

Rothschild & Mondavi 'Opus One' Napa Valley 2017
'Opus One' Napa Valley 2017
Opus One Winery
324,00 €*
0,75l · 432,00 €/l

Awards

Antonio Galloni - Vinous 95plus / 100 Punkte

"A remarkable wine for the year, the 2017 Opus One is a dense, full-throttle beauty. Plush fruit and soft, silky contours give the 2017 its racy personality. Exotic, beautifully perfumed and impeccable in its balance, Opus One is one of the most complete wines of the vintage. In 2017, Opus One has a distinctly red-toned fruit profile that distinguishes it from the surrounding vintages."

Robert Parker's Wine Advocate 95 / 100 Punkte

"Opus One had picked 91% of their fruit before the fires started in 2017, and only two lots were eliminated from consideration. The 2017 Opus One, bottled in July 2019, is a blend of 81% Cabernet Sauvignon, 8.5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc, 4.5% Merlot and 1% Malbec. Medium to deep garnet-purple colored, it slowly grows on the nose, revealing compelling notes of baked black cherries, mulberries, black raspberries, warm cassis and blackberry pie with nuances of spice cake, yeast extract, tapenade, licorice and dusty soil with a waft of wild sage. Medium-bodied, the palate has a lively skip in its step, featuring bags of juicy raspberry and cassis-laced fruit and a refreshing line, supported by ripe, plush tannins, finishing long and graceful." - Lisa Perrotti-Brown

Wine in Black-Bewertung: 95 P

Es geht immer ein Raunen durch den Raum, fällt das magische Wort 'Opus One'! Denn der weltbekannte Wein aus dem kalifornischen Napa Valley ist eine Legende, wenn auch eine sehr vitale. Denn kaum eine zweite Bordeaux-Cuvée aus Amerikas Golden State schafft eine derart faszinierende Fusion aus maskuliner Kraft und femininer Eleganz. Mit der 2017er-Edition ist der Équipe des Guts einmal mehr ein Wunderwerk an Wein gelungen: 3x 95 Punkte von Robert Parker, James Suckling und Antonio Galloni sind eine beeindruckende Bilanz!

Tasting Note

Die von Cabernet Sauvignon dominierte Cuvée fließt in einer dunklen, purpurroten Farbe mit fast schwarzen Reflexen ins Glas. Das überwältigende Bouquet zieht die Nase mit einem faszinierenden Aromen-Kaleidoskop in den Bann. Expressive Frucht (Schwarzkirsche, Pflaume, Schwarze Johannisbeere), feine Röstaromen (Rauch, Kakao, Tabak), würzige, balsamische Noten (Süßholz, neues Leder, Minze) und frische florale Töne (Veilchen) wechseln sich ab. Am Gaumen mit stolzer Perfektion: sensationell verdichtete Tannine, unglaubliche Textur, spektakuläre Struktur und filigrane, tief gewirkte, fast Bordelaiser Finesse. Das Finale zeigt eine Mannigfaltigkeit, eine Charakterstärke und eine souveräne Interpretation des Terroirs, wie es nur die ganz großen Weine dieser Welt vermögen.

rotwein aromas, wein aus USA

Passt zu

Zu so einem meisterhaften Napa-Opus sollte man sich das beste Rindfleisch besorgen, das es gibt: etwa ein Dry Age Côte de Bœuf, ein Wagyu-Filet oder ein Steak vom Limousin-Rind

Wein passt Rindfleisch
Wein passt Lammfleisch

Bewertungen und Pressestimmen

95 Punkte - James Suckling

"Lots of currant and floral notes on the nose. Hints of mint and spice. Medium-to full-bodied, round and savory with creamy, juicy tannins. Hints of citrus underneath. Bright, fresh and delicious."

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Die Opus One Winery ist in Oakville im Herzen des Napa Valley zuhause, das rund 60 Meilen nördlich von San Francisco liegt. Hier wird heute dieser legendäre Premier Cru vinifiziert: Opus One, einer der teuersten und höchstbewerteten kalifornischen Weine.

Mehr zum Weingut
Google Map of Opus One

Vinifikation

Der Rothschild & Mondavi 'Opus One' Napa Valley 2017 ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon (80 %), Petit Verdot (9 %), Cabernet Franc (5 %), Merlot (5 %) und Malbec (1 %). Alle Trauben wurden per Handlese eingebracht, jede Parzelle separat gelesen. Im Weingut fand dann eine Selektion am Sortiertisch statt, nach der Entrappung und einer leichten Quetschung der Trauben floss der Most direkt in die Gärfässer. Nach Abschluss der Fermentation blieb der junge Wein noch 20 Tage auf der Schale, um ausreichend Farbe und Struktur zu extrahieren. Danach wurde er abgezogen und reifte 17 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche und nochmals 18 Monate auf der Flasche.

Wein aus Kalifornien, USA

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Malbec
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Kalifornien
  • Produzent:
    Opus One Winery
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14 % vol.
  • Passt zu:
    Rindfleisch, Lammfleisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2040
  • Ausbau:
    Barrique
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    Komplex, Kraftvoll
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    15625
  • Erzeugeradresse:
    Opus One
    CA 94562 Oakville
    USA
  • Importeuradresse:
    DIVA SAS BORDEAUX
    33-34, quai de Bacalan
    33000 Bordeaux
    France
Cabernet Sauvignon, wein aus USA

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