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Sancerre 2019

    Sancerre 2019

    Pascal Jolivet

    Sauvignon Blanc

    ausverkauft

    Von einem der jüngsten und dynamischsten Gütern an der Loire stammt dieser Sancerre, der elegante, duftige Frucht und mineralische Frische gleichermaßen zu bieten hat.

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    Wein aus Loire, Frankreich
    Loire Pascal Jolivet

    Awards

    Wine in Black-Bewertung:

    Sancerre ist die Ursprungsregion der Rebsorte Sauvignon Blanc. Von hier aus stürmte die Lieblingstraube zahlreicher Wein-Fans die Welt, wer sie liebt, der muss hierher zurückkehren. Denn der glockenklare, mineralisch-frische Stil ist einmalig und dem besonderen Terroir am Ufer der Loire zu verdanken. Der Sancerre von Pascal Jolivet eröffnet im Glas in einer sehr hellen Farbe. Die lässt noch nicht erahnen, welches Aromen-Gewitter Nase und Gaumen gleich erwartet. Doch hier ist alles geboten, was einen Sancerre ausmacht: Pampelmuse, Litchi, Stachelbeere, Marajuca, Feuerstein, Meeresgischt, Jod, frische Kräuter und Minze, alles mit einem wahrsinnig animierenden Ton Schwarze Johannisbeeren überbaut. Das passt verblüffend gut zueinander, was auch der exzellente Eindruck am Gaumen nachdrücklich beweist.

    Fact Sheet

    • Weintyp:
      Weißwein
    • Rebsorte(n):
      Sauvignon Blanc
    • Nettofüllmenge (in Liter):
      0,75
    • Region:
      Loire
    • Produzent:
      Pascal Jolivet
    • Trinktemperatur:
      8-10 °C
    • Alkoholgehalt:
      12,5 % vol.
    • Passt zu:
      Meeresfrüchten, Aperitif
    • Reifepotenzial:
      bis 2022
    • Ausbau:
      Edelstahltank
    • Geschmack:
      trocken
    • Wein-Stil:
      Frisch, Mineralisch
    • gesetzliche Angaben:
      enthält Sulfite
    • Artikelnummer:
      15581
    • Erzeugeradresse:
      Pascal Jolivet
      18300 Sancerre
    Sauvignon Blanc, wein aus Frankreich