Pinot Noir Waipara Valley 2018
Main Divide
Ansonsten pauschal 7,90 €.
Von der Südinsel Neuseelands stammt dieser Cool-Climate-Pinot, der mit seiner feinen Frucht ungemein elegant ins Glas kommt. Absolut pur und frisch!
Awards
Wine in Black-Bewertung: 92P
Egal wo man hinblickt auf dem Planeten Wein, die Burgunder-Stilistik hat überall ihre eifrigen Schüler. Doch wenigen gelingt es, Pinot Noir auf ähnliche Weise zu erzeugen wie in Frankreichs Weinregion Nummer 1. Doch dieses Exemplar aus dem Waipara Valley kommt dem französischen Ideal doch verdammt nahe. Im Glas leuchtet der Pinot Noir in einem mittleren Rubinrot. Es steigt ein intensiver Duft nach schwarzen Kirschen hervor, verzaubert vermählt mit Waldboden- und Holz-Aromen, exotischen Gewürzen, ätherischen Noten, sowie Veilchen und Nelken. Diese traumhafte Komplexität setzt sich am Gaumen nahtlos fort, hier ist der besonders fein strukturierte Körper zu erwähnen, der durch saftige Tannine unterlegt ist und eine ausgeklügelte Frucht-Säure-Balance zeigt. Im Finale kommt schließlich eine tolle Fruchtkonzentration zur Geltung, die lange nachhallt.
Fact Sheet
