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Chardonnay 'Armason' Monferrato Bianco 2017
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Chardonnay 'Armason' Monferrato Bianco 2017

Società Agricola La Bollina

grapes-default-small Chardonnay

14,95 €*
19,93 € / Liter
Voraussichtliche Lieferung in 3-6 Werktagen

Sagenhafte Qualität aus dem Piemont mit 97 Punkten von Luca Maroni geehrt! Was das Weingut La Bollina in der Monferrato Denominazione aus Chardonnay zaubert, ist spektakulär, man glaubt einen Chablis-Premier Cru zu trinken!

Awards

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Luca Maroni

"Exzellenter Chardonnay, der wie ein feiner Burgunder vinifiziert wurde und mit sensationellen 97 Punkten von Luca Maroni zu den besten Weinwerten Italiens gehört." - Wine in Black

Wine in Black-Bewertung: 96 P

Das Chardonnay-Meisterwerk von La Bollina: der Armason, ein großartiger Weißwein! Er zählt zu den besten Weinen, die in der kleinen Piemonteser Enklave Monferrato erzeugt werden und bewegt sich qualitativ auf Augenhöhe mit Chardonnay aus namhaften Regionen wie Burgund oder Kalifornien. Was diesen Wein so gut macht, ist vor allem seine Kompromisslosigkeit: Dies ist Chardonnay in Reinkultur und mit 97 Punkten von Luca Maroni - Italiens Gran Signore der Weinkritik - auch exzellent bewertet.

Und das völlig zu Recht, der Wein ist einfach eine Wucht: Das fängt an mit der blitzsauberen, grüngelben Farbe mit leicht goldenen Reflexen, setzt sich fort mit einem erstaunlich reintönigen Bouquet nach reifer Birne, Feige, Honigmelone, hellem Toast und frischer Butter, geht weiter mit einem burgunderhaften Gaumengefühl mit kühler Frische, feiner Weinsäure, cremigem Schmelz und aparten Fruchtaromen und endet mit einem Finale in bester Chablis-Manier. Köstlicher Wein!

Ein so ausgewogener Chardonnay passt sehr gut zu einem Ossobuco alla milanese, zu Huhn oder zu kräftiger, veganer Pasta.

Weingut

Das Weingut Società Agricola La Bollina ist in Serravalle Scrivia beheimatet, ein Weindorf mit gut 7.000 Einwohnern, das 20 km südöstlich von Alessandria im Piemont liegt. Das 120 ha große Anwesen wird schon seit Jahrhunderten vom Adelsgeschlecht der Marquis Figari aus Genua genutzt und umfasst neben dem 25 ha großen Weingut, auch ein 4 Sterne-Hotel, ein Konferenzzentrum und einen Golfplatz.

Google Map of Bollina s.r.l
Mehr zum Weingut

Vinifikation

La Bollina Armason Monferrato Bianco 2017 ist aus 100 % Chardonnay vinifiziert. Nach der Handlese, die zwischen Ende August und Anfang September stattfand, wurden die Trauben entrappt, sanft gepresst und in Edelstahl und Barriques fermentiert. Nach dem Abzug reiften 60 % des Weines 6 Monate in Edelstahltanks auf der Hefe, während 40 % für 6 Monate in Barriques auf der Hefe ausgebaut wurden und dies bei fortwährender Bâtonnage. Ein enormer Aufwand für einen Wein dieser Preisklasse, doch es hat sich gelohnt.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weißwein
  • Rebsorte(n):
    Chardonnay
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Piemont
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    13,5 %
  • Passt zu:
    Geflügel, Fisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2020
  • Ausbau:
    Edelstahltank, Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Weingut:
    Società Agricola La Bollina
  • Wein-Stil:
    Mild, Opulent
  • Artikelnummer:
    13461
  • Erzeugeradresse:
    Bollina s.r.l
    15069 Serravalle Scrivia
    Italy

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