Pouilly-Fumé 2019
Guy Saget
Ebenso klassisch wie elegant kommt dieser Pouilly-Fumé daher, der beweist, warum die Loire-Region einen derart herausragenden Ruf hat, wenn es um Sauvignon Blanc geht.
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Wine in Black-Bewertung:
Es ist die legendäre Feuerstein-Note, die Pouilly-Fumé derart berühmt gemacht hat. Dank ihr sind die Sauvignon Blanc, die hier gedeihen, einfach unverwechselbar. Und auch äußerst beliebt. Einer der ganzen großen Qualitäts-Produzenten in Pouilly-Fumé ist ohne Frage das Weingut Guy Saget, das inzwischen in achter Generation fest in Familienhand ist. Die Terroir-Spezialisten gehen mit dem Silex-Boden in Perfektion um. Das Ergebnis sind dann solch herrlich frisch-fruchtigen Gewächse wie der Pouilly-Fumé 2019, der nicht nur dank seiner Saftigkeit mit einem herrlichen Trinkfluss ausgestattet ist, sondern der auch noch mit seinen feinen mineralischen Noten begeistert. Und natürlich mit einem Hauch von Feuerstein. Dazu eine Seafood-Platte oder gegrillte Garnelen oder milden Ziegenkäse - und das Leben ist gut!
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