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Sauvignon Blanc Awatere Valley Marlborough 2019
  • Wine Orbit - 93
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Sauvignon Blanc Awatere Valley Marlborough 2019

Fincher & Co.

Sauvignon Blanc

14,95 €*
0,75l · 19,93 €/l
Voraussichtliche Lieferung in 3-6 Werktagen

Kiwi-Sauvignon Blanc mit französischem Touch: Bei Finchers Marlborough treffen Tropik-Noten auf würzige Loire-Eleganz. Und das auch noch zum Bestpreis und mit sehr guten 93 Punkten im Gepäck!

Fincher Sauvignon Blanc Awatere Valley Marlborough 2019
Sauvignon Blanc Awatere Valley Marlborough 2019
Fincher & Co.
14,95 €*
0,75l · 19,93 €/l
Wein aus Marlborough, Neuseeland
Marlborough Fincher & Co.

Awards

Wine Orbit 93 / 100 Punkte

"It's fabulously lifted on the nose showing kiwifruit, Granny Smith apple, nettle and lime peel aromas, followed by a concentrated palate that's pristine and wonderfully flavoursome. The wine offers excellent fruit purity together with refreshing acidity, making it highly enjoyable." - Sam Kim

Wine in Black-Bewertung: 93P

Es war schon immer das Eldorado für Cool Climate Wineries in Neuseeland: das ebenso malerische wie raue Marlborough! Kenner des Weinbaus Neuseelands denken hier vor allen an den Namen Cloudy Bay, der als Pionier-Wein den Weg bereitete. Intensiv tropisch-fruchtiger Sauvignon Blanc war die Devise. Doch längst hat sich auch in Marlborough die Stilistik geändert: Zu den saftigen Blockbustern gesellen sich Loire-inspirierte Sauvignon der leiseren Töne, die die Frucht-Aromatik kongenial mit feiner Kräuterwürze und leichter Mineralik schichten.

Eines dieser Weingüter ist Fincher & Co., ein Projekt von Master of Wine Liam Steevenson und Neuselands Star-Winzer Ben Glover. Die besten Lagen für ihre Sauvignon französischer Prägung stammen aus dem Awatere Valley, einem kühlen Teilbereich von Marlborough ganz in Meeresnähe. Die ständigen Brisen vom Pazifik kühlen tagsüber die wärmste Region Neuseelands, lassen die Trauben langsam ausreifen und sorgen so für eine intensive Traubenaromatik mit belebender Weinsäure. Überzeugt von so viel maritimer Frische ist dann auch Sam Kim, der den Sauvignon Blanc Awatere Valley Marlborough 2019 mit sehr guten 93 Punkten kürt. Ein toller Wein!

Tasting Note

Blitzsauberes Strohgelb mit einem zarten grünen Rand weist den Weg zu einem intensiven Sauvignon Blanc-Rendezvous. Exzellent fokussiertes Bouquet mit verführerischen Aromen nach frisch geschnittenem Gras, tropischen Früchten, Stachelbeere, weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten, frischen Kräutern und einem dezenten mineralischen Touch. Am Gaumen wie eine kluge Komposition aus dezenter Marlborough-Tropical-Fruits-Typizität und würziger Loire-Mineralik, alles von einer feinen und sehr animierenden Weinsäure gestützt. Das Finale saftig und absolut köstlich. Ein New World-Sauvignon, der auch Old School-Fans überzeugen wird.

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Passt zu

Fisch heißt hier die Devise für das Foodpairing! Eine ganze Dorade mit feinen Gemüsestreifen und frischen Kräutern in der Papillote gegart, macht dem Wein alle Ehre!

Wein passt Fisch
Wein passt Gemüse

Weingut

Fincher & Co. sind in Marlborough ansässig, ganz im Nordosten der Südinsel von Neuseeland. Fincher & Co. ist ein Joint-Venture zweier Weinverrückter: Auf der einen Seite ist das Multitalent Liam Steevenson, Weinhändler, Winzer und 2004 jüngster Absolvent der knallharten Prüfung zum Master of Wine. Seine Stationen führten ihn um den halben Planeten Wein, inklusive Europa und Asien. Auf der anderen Seite Ben Glover, einer der besten Winzer Neuseelands, mit über 20 Jahre Wein-Expertise im Gepäck. Er war unter anderem Chefwinzer bei Mud House und Wither Hills. Nebenbei ist er auf seinem eigenen Familienweingut Zephyr aktiv. Das Ziel der beiden Komplizen: in Marlborough außergewöhnliche Weinberge aufspüren, die zeigen, wie facettenreich Sauvignon Blanc schmecken kann.

Und da gibt es in Marlborough einiges zu entdecken: Die Parzellen im Wairau Valley sind warm und trocken, so dass hier Sauvignon Blanc in die tropisch-fruchtige Richtung geht. Im kühleren Awatere Valley, das näher am Pazifik gelegen ist, kommen Kräuterwürze und mehr Weinsäure hinzu - frischerer, etwas herberer Sauvignon ist da die logische Folge. Aber in beiden Tälern hat man stilistisch so gar nichts mit überseeischem Tropical-Fruit-Blockbustertum am Hut. Selbst die Varianten aus dem Wairau Valley kommen bei Liam und Ben elegant daher. Daneben werden auch Sémillon angebaut und Pinot Noir - einige davon sogar weit entfernt im Süden der Insel, im berühmten Central Otago. Dort entsteht burgunderhafter Pinot Noir. Ob hier oder in Marlborough: Fincher & Co. stehen für feinziselierte kleine Meisterwerke mit höchster handwerklicher Präzision.

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Google Map of Fincher & Co. c/o globalwinesolutions

Vinifikation

Die Trauben für den Fincher Awatere Valley Sauvignon Blanc Marlborough 2019 stammen aus dem Awatere Valley. Nach der Lese, die Mitte April stattfand, wurden die Trauben sanft gepresst und bei niedriger Temperatur im Edelstahl vinifiziert und ausgebaut. Anschließend wurde der Wein im August auf die Flasche gezogen.

Wein aus Marlborough, Neuseeland

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Weißwein
  • Rebsorte(n):
    Sauvignon Blanc
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Marlborough
  • Produzent:
    Fincher & Co.
  • Trinktemperatur:
    8-10 °C
  • Alkoholgehalt:
    13,5 % vol.
  • Passt zu:
    Fisch, Gemüse
  • Reifepotenzial:
    bis 2023
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    Frisch, Fruchtig
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Bodenart:
    Schwemmland, Schluff, Lehm
  • Artikelnummer:
    15975
  • Erzeugeradresse:
    Fincher & Co. c/o globalwinesolutions
    6450 First Street
    Wilde Farm Wines
    95436 Forestville
  • Importeuradresse:
    globalwinesolutions
    6450 First Street
    c/o Wilde Farm Wines
    95436 Forestville
Sauvignon Blanc, wein aus Neuseeland

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