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'Feudi Studi Rosamilia' Taurasi 2015
  • Robert Parker's Wine Advocate - 95
  • exclusive_at

'Feudi Studi Rosamilia' Taurasi 2015

Feudi di San Gregorio

Aglianico

49,95 € UVP
39,95 €*
0,75l · 53,27 €/l
Voraussichtliche Lieferung in 3-6 Werktagen

Ein Terroir-Wein der Extraklasse, mit 95 Parker-Punkten hoch dekoriert und eigentlich nur auf den besten Weinkarten der gehobenen Sterne-Gastronomie zu finden. Oder eben exklusiv bei Wine in Black.

Feudi di San Gregorio 'Feudi Studi Rosamilia' Taurasi 2015
'Feudi Studi Rosamilia' Taurasi 2015
Feudi di San Gregorio
49,95 € UVP
39,95 €*
0,75l · 53,27 €/l

Awards

Robert Parker's Wine Advocate 95 / 100 Punkte

"The 2015 Taurasi Feudi Studi Rosamilia shows the volcanic tones of a hearty Aglianico-based wine, but this elegant expression also delivers softer lines and more robust or generous primary fruit along the way. That fruit comes forward in the form of black cherry and cassis with dark plum and prune. There are faint accents of sweet baking spice as well. Of these two Feudi Studi reds, this one is more accessible and complete in my view." - Monica Larner

Wine in Black-Bewertung: 94 P

Es ist der klassisch-französische Terroir-Gedanke, der Antonio Capaldo Tag für Tag dazu antreibt, mehr und mehr über die Böden, das Klima und deren Zusammenspiel zu erfahren. Schon längst ist er deswegen weit über die Grenzen Kampaniens und Italiens als echter Terroir-Spezialist bekannt. Die Krönung seiner akribischen Forschung spiegelt sich in der Linie 'Feudi Studi' wider. Denn damit setzt Antonio Capaldo seiner Arbeit quasi die Krone auf. Er pflanzte seine Leib- und Magen-Rebsorte Aglianico an unterschiedlichen Stellen in unterschiedlichen Höhen auf unterschiedliche Böden, um so zu ermitteln, wo die heimische Rebsorte ihren einzigartigen Charakter am besten entfalten kann.

Das Ergebnis dieser einzigartigen Charaktersuche findet sich im 'Feudi Studi Rosamilia': Die Trauben stammen von einer nur 0,8 Hektar großen Einzellage in 650 Meter Höhe - umgeben von einer Steinmauer. In Frankreich heißen solche Lagen "Clos" und Weinwissenschaftler haben festgestellt, dass diese Mauern ein ganz besonderes Mikroklima bewirken und die Weine im Ergebnis tatsächlich anders schmecken - und im Fall des Rosamilia nicht einfach nur anders, sondern großartig: 95 Punkte von Parkerexpertin Monica Larner sind der verdiente Lohn. Bisher hat Antonio Capaldo diese Rarität nur an die besten Restaurants der Welt vergeben - wir freuen uns wahnsinnig, dass er im Handel exklusiv bei Wine in Black erhältlich ist!

Tasting Note

Die Nase sendet schon klare Signale: Die Duftnoten nach Kirschen, Gewürzen und Süßholz werden getragen und umrahmt von einer tiefen Mineralität. Bei aller Substanz ist dieser Tropfen aber niemals schwer und erdrückend, sondern erhält durch eine - für das Gebiet ganz typische - lebendige Weinsäure eine beglückende Finesse und Frische. Sein Tanningerüst wird dem 'Studi Rosamilia' noch mindestens ein weiteres Jahrzehnt ein stabiles Rückgrat sein.

rotwein aromas, wein aus Italien

Passt zu

Ein Wein von solcher Substanz und Dichte braucht natürlich keine Sparringspartner aus dem Federgewicht: Ein Rumpsteak, Lammkoteletts oder auch Pasta mit Wildragout sind ebenso angemessene Begleiter wie scharf angebratene Auberginen oder mit pikantem Käse gefüllte Portobello-Pilze.

Wein passt Wild
Wein passt Rindfleisch

Bewertungen und Pressestimmen

Falstaff über das Weingut

"Das junge Weingut Feudi di San Gregorio, Mitte der 80 Jahre im Irpinia im Hinterland von Neapel gegründet, hat sich – mit etwa vier Millionen Flaschen nur aus dieser Region – zu einem der interessantesten Weinkeller Italiens entwickelt. Von Anfang an gehörte Feudi zu den Protagonisten der önologischen Renaissance des italienischen Südens mit den typischen lokalen Rebsorten wie Aglianico, Fiano di Avellino und Greco di Tufo. Die Böden sind großteils vulkanisch, mit Ton oder auch Sand gemischt. Das teilweise gebirgige Gelände ist vielfältig. Wer zum ersten Mal in die Region kommt, sucht vergeblich nach großflächigen Weingärten. Sie befinden sich hier in Koexistenz mit Obstbäumen, Wäldern, Olivenhainen und Gewürzkräutern. So sind auch die Rebflächen von Feudi auf einem Mosaik von 795 Parzellen mit einer Gesamtfläche von 250 Hektar verteilt. Eine große Besonderheit des Irpinia: Hier hat historisch praktisch keine Vermischung mit anderen Rebsorten stattgefunden." - Stephanie Bräuer

Decanter über das Weingut

"The estate’s 300 ha of vineyards are made up of over 700 plots, with 200 more belonging to local families who sell their grapes to Feudi. Sirch has mapped each parcel and communicates with the farmers via texts and emails. He gives the growers free pruning courses (he also runs a pruning consultancy with Marco Simonit) and has brought in several well-known oenologists to share their experiences with his team. These include Hans Terzer from Alto Adige and Georges Pauli of Château Gruaud-Larose in Bordeaux (Riccardo Cotarella left the estate in 2007). More recently, Bordeaux’s Denis Dubourdieu has been working with Sirch on the estate’s wines in Campania and beyond."

Robert Parker's Wine Advocate über das Weingut

"Readers know that I am a big fan of Feudi di San Gregorio and its ambitious Feudi Studi line of experimental single-vineyard wines. We have a few new additions to the series, including Fiano wines from the Sacconi and Morandi sites. We also have two new Greco-based wines from the sing-songy Chianchetelle (I love that name) and Nassano vineyards." - Monica Larner

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Feudi di San Gregorio, ein klangvoller und hoch renommierter Name, steht er doch für das Wiedererwachen der Weinkultur von Kampanien, ja von Italiens Süden insgesamt. 1986 wurde das Weingut in Sorbo Serpico in der Provinz Avellino aus der Taufe gehoben, 55 Kilometer östlich von Neapel. Hier liegt die historische römische Provinz Irpinien, die schon zu antiken Zeiten geschätzten Wein erzeugte.

Mehr zum Weingut
Google Map of Feudi di San Gregorio

Vinifikation

Der Feudi di San Gregorio 'Feudi Studi Rosamilia' Taurasi 2015 stammt von einer Einzellage in 650 Meter Höhe, die von einer Steinmauer umgeben ist (frz. Clos). Es handelt sich um 100 % Aglianico-Reben, die ca. 60 Jahre alt sind und auf vulkanischem Sand gedeihen. Die Sorte wurde schon zu Zeiten des antiken Roms sehr geschätzt. Die Fermentation der Trauben dauert drei Monate und findet in kleinen Edelstahltanks statt. Anschließend wird der Wein 18-24 Monate in französischen Eichenfässern mit mittlerem Röstgrad ausgebaut.

Wein aus Kampanien, Italien

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Aglianico
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Kampanien
  • Produzent:
    Feudi di San Gregorio
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14 % vol.
  • Passt zu:
    Wild, Rindfleisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2033
  • Ausbau:
    Barrique
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    Komplex, Kraftvoll
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    14753
  • Erzeugeradresse:
    Feudi di San Gregorio
    Località Cerza Grossa
    83050 Sorbo Serpico (AV)
    Italy
Rotwein, wein aus Italien

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