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Doppio Passo Brindisi Riserva 2017

    Doppio Passo Brindisi Riserva 2017

    Casa Vinicola Botter

    Primitivo

    9,95 €*
    0,75l · 13,27 €/l
    Voraussichtliche Lieferung in 3-6 Werktagen

    Eine solchen Best Buy muss man wirklich lange suchen. Vollmundig, fruchtbetont und mit schöner Länge. Das ist jede Menge Wein fürs Geld.

    Doppio Passo Brindisi Riserva 2017
    Doppio Passo Brindisi Riserva 2017
    Casa Vinicola Botter
    9,95 €*
    0,75l · 13,27 €/l
    Wein aus Apulien, Italien
    Apulien Casa Vinicola Botter

    Awards

    Wine in Black-Bewertung:

    Samtige Kraft trifft auf aromatische Fülle - das ist die Quintessenz dieses Weins. Seine Komplexität und Kraft verdankt er dem besonderen Produktionsverfahren Doppio Passo (= doppelter Gang). Dabei wird der Wein nach der Gärung auf die Schalen gegeben, um dort erneut zu gären. Das Mehr an Farbe, Struktur und Geschmack, das er dadurch erhält, erleben Sie hier mit jedem Schluck. Im Glas präsentiert er sich in dunklem Purpur. Dem Glas entsteigt ein Duftstrauß, in dem Waldbeeren, Pflaumenkompott und Vanille vom 12-monatigen Barriqueausbau anklingen. Den Mund kleidet der Geschmack harmonisch und voller Fülle aus, das Finale ist ebenso lang wie vielschichtig.

    Weingut

    Der Familienbetrieb Botter ist das beste Beispiel dafür, das sich Weinkompetenz und Qualitätsdenken über Generationen hinweg ebenso positiv entwickeln können wie die Größe eines Weinguts. Gegründet wurde die Casa Vinicola 1928 im Veneto. Damals hatte Carlo Botter lediglich Fasswein verkauft. Seine Söhne Arnaldo und Enzo starteten dann mit eigenen Weinlinien sowie dem Verkauf von Flaschenweinen und eroberten damit ab den 1950er Jahren den europäischen Markt. Seit dem Jahr 2000 engagieren sich die Botters auch im südlichen Italien, wo sie teils eigene Weinberge besitzen, teils mit traditionellen Familienbetrieben wie der Casa Marrone zusammenarbeiten. Besonders erfolgreich ist der Stil des Appassimento, der ja schon in der Heimat den Valpolicella veredelt und hervorragend zum Primitivo und zum Negroamaro passt. Heute gehört die Casa Vinicola Botter zu den führenden Betrieben Italiens, dessen Weine national wie international überaus erfolgreich sind.

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    Google Map of Casa Vinicola Botter

    Fact Sheet

    • Weintyp:
      Rotwein
    • Rebsorte(n):
      Primitivo
    • Nettofüllmenge (in Liter):
      0,75
    • Region:
      Apulien
    • Produzent:
      Casa Vinicola Botter
    • Trinktemperatur:
      16-18 °C
    • Alkoholgehalt:
      13,5 % vol.
    • Passt zu:
      Pizza & Pasta
    • Reifepotenzial:
      bis 2024
    • Ausbau:
      Barrique
    • Geschmack:
      trocken
    • Wein-Stil:
      Harmonisch, Fruchtig
    • gesetzliche Angaben:
      enthält Sulfite
    • Artikelnummer:
      15204
    • Erzeugeradresse:
      Casa Vinicola Botter
      Via Luigi Cadorna
      30020 Fossalta di Piave VE
      Italy
    Primitivo, wein aus Italien

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