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Rosé 'Miraflors' Côtes Catalanes 2018

Rosé 'Miraflors' Côtes Catalanes 2018

Domaine Lafage

Mourvèdre, Grenache Gris, Grenache

10,90 € UVP
9,95 €*
13,27 € / Liter
Voraussichtliche Lieferung in 3-6 Werktagen

Rosé deluxe! Da kommt die Domaine Lafage mit einem coolen Rosé daher, packt ihn auch noch in eine schicke Designer-Buddel und wird regelmäßig mit Kritikerpunkten überschüttet. Chapeau!

Awards

Wine in Black-Bewertung: 92 P

Éliane und Jean-Marc Lafage sind zwei jener Winzer in Frankreich, die mit einem charmanten Spagat zwischen Innovation und Tradition den Weinen ihrer Heimat einen Qualitätssprung verschaffen und die dadurch in neuem Glanz erstrahlen. Und das gelingt ihnen auch mit dem extravaganten Rosé, der sich aus den Rebsorten Mourvèdre, Grenache Noir und Grenache Gris zusammensetzt und dem man anmerkt, dass seine Schöpfer das Thema Rosé zur Kunstform erhoben haben. Das beweisen auch die zahlreichen, sehr hohen Bewertungen, die der Miraflors immer wieder einheimst. Dass das Winzerpaar auch ein sicheres Gespür für tolles Design hat, das zeigt die - salopp gesagt - geile Pulle!

Tasting Note

Aber auch der Inhalt dieser Hingucker-Flasche ist echt gut. Ein zart schimmerndes Pink lässt die Vorfreude schon mal mächtig ansteigen. Das feinfruchtige Bouquet mit Himbeeren und Erdbeeren, zu denen sich eine Kräuterwürzigkeit und ein Hauch kühler Mineralität gesellen, ist nahezu unwiderstehlich. Am Gaumen entwickelt dieser tänzerisch leichte Rosé eine fast schwebende Eleganz, die sich mit finessenreicher Beerenfrucht zu einer enormen Fließgeschwindigkeit entwickelt. Ein wirklich szeniger Qualitäts-Rosé, für all diejenigen ideal, die nichts mehr hassen als Langeweile im Glas.

Passt zu

Bei einem solchen Charmeur wie Rosé 'Miraflors' Côtes Catalanes 2018 sollte man mal wieder einen klassischen Salade niçoise in Szene setzen oder sich eine feine Dorade Rosé vom Grill gönnen.

Bewertungen und Pressestimmen

La Revue du Vin de France über die Domaine Lafage

"Ce grand domaine produit tant des vins doux naturels que des vins d'appellation, mais aussi des vins de pays et de cépage. Avec une plus grande précision dans les vinifications et un soin particulier sur la qualité des raisins, les rouges ont bien progressé, et l'ensemble de la gamme est aujourd'hui d'un bon niveau."

Guide Hachette über die Domaine Lafage

"Éliane et Jean-Marc Lafage ont vinifié pendant dix ans dans l'hémisphère Sud, puis ont repris l'exploitation familiale, établie sur trois terroirs bien distincts du Roussillon : la vallée de l'Agly, vers Maury, les terrasses de galets roulés proches de la mer, les Aspres et ses terres d'altitude. Aujourd'hui, quelque 150 ha cultivés à petits rendements."

Robert Parker`s Wine Advocate über die Domaine Lafage

"I’ve raved time and time again about the quality - and value - coming from Domaine Lafage’s Jean-Marc Lafage. A large estate that pulls from vines in the Agly Valley, the Aspres region, and vines around the estate and close the Mediterranean Sea, they’ve just completed work on a new, state of the art winery and cellar. I can only imagine the quality will continue to soar at this estate." - Jeb Dunnuck

Bettane & Desseauve über die Domaine Lafage

"Ce très grand domaine dispose de vignobles cultivés selon le cahier des charges bio, dans trois secteurs, l’Agly (château Saint-Roch), les Aspres et la côte maritime de Perpignan. Jean-Marc Lafage et son épouse Éliane Salinas, tous deux oenologues, ont dépassé la phase technologique pour passer à l’expression du terroir et leur discipline de travail fait mouche avec de nombreux vins tous soignés et significatifs. Chaque millésime marque un progrès et commence à servir de référence."

Weingut

Die Domaine Lafage liegt vor den Toren von Perpignan, ganz im Süden Frankreichs, nur gut 50 Kilometer von der spanischen Grenze entfernt. Mit den Pyrenäen im Rücken und dem Mittelmeer vor der Nase finden Jean-Marc Lafage und seine Ehefrau Éliane Salinas hier ideale Bedingungen für den mediterranen Weinbau.

Google Map of Domaine Lafage
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Vinifikation

Domaine Lafage Rosé 'Miraflors' Côtes Catalanes 2018 ist eine Cuvée aus Mourvèdre, Grenache Noir und Grenache Gris, die auf dem typisch kargen Kiesel-Terroir des Mittelmeers stehen und ein Durchschnittsalter von 25 Jahren besitzen. Nach der Handlese Anfang September bei einem Ertrag von nur 50 hl/ha und einer sorgfältigen Selektion der Trauben wurden sie sofort gepresst und bei kontrollierter Temperatur (16 °C) fermentiert. Der Ausbau erfolgte in großen Holzfässern auf der Hefe.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rosé
  • Rebsorte(n):
    Mourvèdre, Grenache Gris, Grenache
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Roussillon
  • Weingut:
    Domaine Lafage
  • Trinktemperatur:
    6-8 °C
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Passt zu:
    Fisch, Gemüse, Geflügel
  • Reifepotenzial:
    bis 2021
  • Ausbau:
    Edelstahltank
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    Komplex, Elegant
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    13962
  • Erzeugeradresse:
    Domaine Lafage
    Mas Miraflors
    66000 Perpignan
    France

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