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Malbec Cahors 2016

Malbec Cahors 2016

Château Quattre

Malbec, Merlot, Tannat

16,90 € UVP
14,95 €*
19,93 € / Liter
Voraussichtliche Lieferung in 3-6 Werktagen

Eine der ältesten Appellationen Frankreichs, satte 95 Decanter-Punkte, ein seriöses Château: Das addiert, ergibt diesen genialen Cahors. Ehrfürchtig ziehen wir den Hut vor der atemberaubenden Qualität zum mehr als fairen Preis!

Awards

Decanter 95 / 100 Punkte

"Dusty black fruit and spice on the nose; lovely black fruits on the palate, earthy and deep. Intense, vivid drench of pure fruits, touch of liquorice, fine tannins, and good length. Fresh, enticing and lovely."

Wine in Black-Bewertung: 94 P

Kennen Sie das auch? Bisweilen verbindet man mit einem Wein eine süße Nostalgie. War da nicht eine Zeit, als Cahors in Paris mächtig en vogue war, und auch jedes französische Bistro in Deutschland ihn auf der Karte haben musste? Die Zeit, als Frankreich noch mit der berühmten cuisine française, dem film noir, dem Citroën deux chevaux, dem jungen Alain Delon und der hinreißenden Brigitte Bardot in der ganzen Welt geliebt und bewundert wurde. Dann verschwand dieser traditionsreiche, seriöse 'Schwarze Wein' in der Versenkung und es ist rührigen Schlössern wie dem Château Quattre zu verdanken, dass dieser Klassiker der französischen Weinkultur wieder zum Leben erweckt wurde. Und wie! Denn wenn ein Wein beim britischen Fachjournal Decanter 95 Punkte, ein Platinum und den Ehrentitel 'Best Value Southwest France Red' abräumt, dann hat das mit Sehnsucht nach alten Zeiten nichts zu tun, dann ist der Wein einfach genial!

Die violette Farbe mit fast schwarzem Saum macht schon mal großen Eindruck. Das bärenstarke, ungemein wuchtige Bouquet kommt mit einem beeindruckenden Aromen-Kaleidoskop daher, und spannt den Bogen über dunkle Früchte (Brombeere, Schwarze Johannisbeeren) zu Fassnoten (Vanille, Rauch), erdigen Nuancen (Steinpilz, Waldboden), bis hin zu herrlich ätherischen Noten (Minze, Eukalyptus)...Verrückt! Auch am Gaumen zeigt sich ein generöser, unglaublich fein austarierter, großer Rotwein, mit einer in Stein gehauenen Weinsäurestruktur, aber Grand Cru verdächtigen Tanninen, so elegant ist die Textur. Der Nachhall ist eines Cahors mit bis zu 10 Jahren Lagerfähigkeit würdig - hier zeigt der junge Malbec seine mächtigen Zähne.

Ein bisschen Wehmut kommt dann doch auf: ein Glas Cahors, eine Gauloises und ein Film von Godard… Das reichte schon für einen belle journée.

Internationale Pressestimmen

Decanter World Wine Awards

Platinum & Best Value Southwest France Red

Weingut

Château Quattre ist in Bagat-en-Quercy ansässig, das rund 20 Kilometer südwestlich von Cahors liegt. Das Weingut umfasst 17 Hektar der Appellation Cahors und ist mit 80 % Malbec, 15 % Merlot und 5 % Tannat bestockt. Die Weingärten befinden sich in der Region Quercy Blanc, die vom typischen Ton-Kalkstein-Terroir der Appellation geprägt ist. Das Durchschnittsalter der Rebsorten beläuft sich auf 30 Jahre, in der Kelter findet man sowohl Edelstahl- als auch Zementtanks, für den Ausbau stehen Barriques und große Eichenfässer bereit. Das Château Quattre gehört zu den Vignobles de Terroirs, die wiederum zur Taillan-Gruppe gehört.

Google Map of Château Quattre

Vinifikation

Château Quattre Malbec Cahors 2016 ist eine Cuvée aus 90 % Malbec, 5 % Merlot und 5 % Tannat. Die Rebstöcke stehen auf einer 17 ha großen Terrassenlage, die von Ton und Kalkstein geprägt ist und besitzen ein Durchschnittsalter von 30 Jahren. Nach der Lese wurden die Trauben schonend gepresst und in Edelstahltanks und Zementtanks mit kontrollierter Temperatur fermeniert. Danach reifte der Wein für mehrere Monate in Fässern aus französischer Eiche.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Malbec, Merlot, Tannat
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Sud-Ouest
  • Weingut:
    Château Quattre
  • Trinktemperatur:
    14-16 °C
  • Alkoholgehalt:
    13,5 %
  • Passt zu:
    Rindfleisch, Lammfleisch
  • Reifepotenzial:
    bis 2024
  • Ausbau:
    Barrique und großes Holzfass
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    Fassbetont, Kraftvoll
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    13515
  • Erzeugeradresse:
    Château Quattre
    46800 Bagat-en-Quercy
    France

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