Fact Sheet
Artikelnummer | 111411 |
Weintyp | Rotwein |
Rebsorte(n) | Primitivo |
Land | Italien |
Region | Apulien |
Jahrgang | 2020 |
Wein-Prädikat | IGP |
Geschmack | samtig & weich |
Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
Nettofüllmenge | 0,75 L |
Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
Restsäure | 6,50 g/l |
Restsüße | 11,50 g/l |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Reifepotenzial | 2029 |
Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
Produzent | Cantine San Marzano |
Adresse | Abfüller: Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, IT-74020 San Marzano di San Giuseppe (TA) |
Awards
91
Wine in Black
Wine in Black
Im Salento, also im Absatz Italiens, wachsen die Primitivo-Trauben für dieses Prachtexemplar von einem Rosso. Mit der Cantine San Marzano zeichnet eine der besten Genossenschaften des Landes für den Wein verantwortlich. Und warum sie diesen Ruf völlig zu Recht innehat, das unterstreicht der Primitivo vom ersten Schluck bis ins beachtliche Finale hinein. Los geht es im Glas mit einem satten Purpurrot. Der Duft nimmt Sie mit auf eine Tour durch die Welt der Aromen, mit Brombeeren, Holunder und Kirschen, dazu eine zwar feine, aber dafür sehr delikate Würznote. Im Mund spielt die Rebsorte ihre Stärken voll aus. Die Tannine sind weich und gefällig, die Frucht kann sich voll ausbreiten und schmeichelt dem Gaumen ungemein. Lassen Sie zu diesem Wein Ihren inneren italienischen Küchenchef raus und genießen Sie das Dolce Vita in vollen Zügen!
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.