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Barolo Cannubi 2011
  • Wine Enthusiast - 95
  • Robert Parker's Wine Advocate - 93

Barolo Cannubi 2011

Cantina Damilano

Nebbiolo

79,00 € UVP
66,95 €*
0,75l · 89,27 €/l
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Im Piemont gilt die Familie Damilano als großer Barolo-Spezialist. Ihr Flaggschiff-Wein begründet diesen Ruf. Denn selbst der schwierige Jahrgang 2011 glänzt mit 93 Parker-Punkten und 95 vom Wine Enthusiast. Trinkreifer Barolo der Extraklasse!

Cantina Damilano Barolo Cannubi 2011
Barolo Cannubi 2011
Cantina Damilano
79,00 € UVP
66,95 €*
0,75l · 89,27 €/l
Wein aus Piemont, Italien
Piemont Cantina Damilano

Awards

Wine Enthusiast 95 / 100 Punkte

"Fragrant blue flower, perfumed berry, leather, cake spice and a balsamic note are some of the scents you'll find on this gorgeous, forward Barolo. The delicious palate offers raspberry, wild cherry, cinnamon, white pepper clove and tobacco. Ripe, polished tannins make this already accessible but it will also age well for a decade or more." - Kerin O'Keefe

Robert Parker's Wine Advocate 93 / 100 Punkte

"The 2011 vintage shows warm tones of leather and tobacco with candied fruit, licorice, cola and dark blackberry. Sweet spice and delicate cinnamon appear on the long finish." - Monica Larner

Wine in Black-Bewertung: 94P

Es gibt Einzellagen, nach denen lecken sich im Piemont die Winzer die Finger. Und nur die wenigsten haben das Glück, hier auch Rebfläche zu haben. Genau solch eine Lage ist Cannubi. Im Herzen der Gemeinde Barolo gedeiht hier auf der einzigartigen Mischung aus Kalkstein, Lehm und Sand in strenger Südausrichtung auf 300 Metern Höhe Nebbiolo. Die Bedingungen sind ideal. Eigentlich. Allerdings war das Piemont im Jahr 2011 vom Wetter nicht gerade gesegnet. Überall kämpften die Winzer mit Feuchtigkeit und Kälte. Natürlich war das auch bei der Familie Damilano der Fall. Doch wenn sich das Geschwister-Trio mit einer Sache auskennt, dann ist das Nebbiolo. Mit strenger Hand und akribischer Sorgfalt trotzten sie den schwierigen Bedingungen, selektierten besonders genau und brachten so prächtiges Traubenmaterial in den Keller. Die zusätzliche Arbeit hat sich gelohnt! Monica Larner von Robert Parker's Wine Advocate war zum Beispiel derart vom 2011er begeistert, dass sie dem Flaggschiff-Barolo Cannubi 93 spendierte. Mehr Punkte für diesen Jahrgang bekam nur die Riserva Cannubi - ebenfalls aus dem Hause Damilano. Und der Wine Enthusiast setzte mit grandiosen 95 sogar noch einen drauf! Genießen Sie jetzt diesen Ausnahme-Barolo, der sich auf der Höhe seines Könnens zeigt!

Tasting Note

Mit seiner zarten orangenen Randaufhellung funkelt der Barolo granatrot im Glas. Diese ersten Anzeichen von Reife stehen ihm sehr gut! In der Nase dominieren zunächst reife Herzkirschen, Blaubeeren, Lakritze und Kakaobohnen. Schnell kommen aber auch Anklänge von Unterholz und getrockneten Pilzen dazu. Und eine schöne Kräuterwürze. Sehr vornehm, ja, fast schon aristokratisch! Am Gaumen geht es nicht minder edel weiter. Denn hier trumpfen jetzt die samtweichen und perfekt gereiften Tannine auf, die wie Seide über die Zunge gleiten und bis ins schier endlose Finale tragen. Dieser Barolo zeigt ohne Zweifel genau jetzt die ganze Bandbreite seines genussreichen Könnens - und wird das auch noch die nächsten Jahre spielend können.

rotwein aromas, wein aus Italien

Passt zu

Geschmortes Wildfleisch in sämtlichen Variationen sind zu diesem Barolo ein ebenso großes Gedicht wie Pasta mit feinem Trüffel!

Wein passt Wild

Bewertungen und Pressestimmen

93 Punkte - James Suckling

"Aromas of blueberry, tar and dried mushroom follow through to a full body, with round and chewy tannins and a juicy finish. Refined and attractive Cannubi."

Robert Parker's Wine Advocate über den Jahrgang 2011 bei der Cantina Damilano

"I thought that many of Damilano's top wines performed better in the challenging 2011 vintage than they did in the classic 2010 vintage. I found this to be especially true for both the Barolo Cannubi and the Brunate. Those sites seemed thinner and less expansive in 2010. But in 2011, the wines express themselves with extra intensity, beauty and richness. I am impressed with the work executed by Damilano in this vintage." - Monica Larner

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Weingut

Als Guiseppe Borgogno 1890 im Herzen der Piemonteser Gemeinde Barolo sein Weingut gründete, ahnte er nicht, dass seine Familie einmal zu den besten Barolo-Erzeugern Italiens gehören würde. Er war es, der im 19. Jahrhundert den Grundstock legte und dafür sorgte, dass die Cantina Damilano heute eines der ältesten und traditionsreichsten Weingüter der Region ist. Seinen Namen indes verdankt das Weingut Guiseppes Sohn Giacomo Damilano. Er war es, der mit seiner Arbeit erste Qualitäts-Akzente setzte.

Seit 1997 wird die Cantina Damilano nun von der nächsten Generation geführt. Nämlich Giacomos Enkeln Guido, Mario und Paolo Damilano. Die drei Geschwister erarbeiteten sich schnell einen Namen als Nebbiolo-Spezialisten. Und obwohl mit Langhe Nebbiolo Marghe, Barbera d´Alba LaBlu, Barbera d´Asti, Dolcetto d´Alba viele unterschiedliche Nebbiolo-Weine in den 40 Hektar umfassenden und naturnah bewirtschafteten Rebflächen gedeihen und schonend im hochmodernen Keller entstehen, ist es der König unter allen Nebbiolo-Gewächsen, für den die Cantina Damilano berühmt ist: Barolo.

Die Geschwister erweisen sich hier zusammen mit Agronom Giampero Romana und dem Önologen Allessandro Bonelli als echte Terroir-Spezialisten. Sage und schreibe fünf Crus werden als Einzellagen-Barolo bei ihnen ausgebaut. An der Spitze stehen vor allem zwei der edlen Gewächse: der Barolo 'Cannubi' und die Barolo Riserva '1752'. Neben Lagen auf dem Hügel von Cannubi, der herausragenden Barolo-Lage schlechthin, gehören weitere Rebflächen wie Brunate, Liste und Cerequio zum Bestand, die wegen ihres Mikroklimas und der Böden die Produktion außergewöhnlicher Barolo ermöglichen. Mit dem Barolo 'Lecinquevigne' wird zudem eine Cuvée aus fünf verschiedenen Weinbergen in den Gemeinden Barolo, Monforte und Grinzane Cavour produziert.

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Google Map of Damilano Az. Agr. s.r.l

Vinifikation

Der Barolo Cannubi 2011 von der Cantina Damilano wird reinsortig aus Nebbiolo vinifziert. Die Trauben stammen ausschließlich aus der historischen Lage Cannubi. Die Rebstöcke, die ihre Trauben für diesen Barolo geben, sind zwischen 30 und 50 Jahre alt. Nach der Lese wurden die Trauben schonend gepresst und der Most anschließend für 5 bis 7 Tage im Edelstahltank unter kontrollierter Temperatur fermentiert. Es folgte ein Ausbau in Barriques für 24 Monate. Dabei handelte es sich um 50 % neues Holz und 50 % zwei- und dreijähriges Holz.

Wein aus Piemont, Italien

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Rotwein
  • Rebsorte(n):
    Nebbiolo
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Piemont
  • Produzent:
    Cantina Damilano
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Alkoholgehalt:
    14,5 % vol.
  • Passt zu:
    Wild, Trüffel
  • Reifepotenzial:
    bis 2030
  • Ausbau:
    Barrique
  • Geschmack:
    trocken
  • Wein-Stil:
    Komplex, Elegant
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    15658
  • Erzeugeradresse:
    Damilano Az. Agr. s.r.l
    Vie Roma 31
    12060 Barolo
Rotwein, wein aus Italien

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