Warenkorb reserviert für 00:00Minuten
'Colección Roberto Amillo' Brandy de Jerez Solera Gran Reserva

'Colección Roberto Amillo' Brandy de Jerez Solera Gran Reserva

Bodegas Altanza

Palomino Fino

42,00 € UVP
34,95 €*
69,90 € / Liter
Voraussichtliche Lieferung in 3-6 Werktagen

Eleganter klassischer Brandy, den Roberto Amillo, der Grandseigneur der andalusischen Sherry- und Brandykunst, komponierte. Ausgezeichnet mit herausragenden 96 Punkten im Guìa Peñín!

Awards

Guía Peñín 96 / 100 Punkte

"Elegante Mahagonifarbe, komplexes ausdrucksstarkes Aroma, Likörfrucht und würzige Holznoten. Am Gaumen weich und ausgewogen." - Guía Peñín

Wine in Black-Bewertung: 96 p

Roberto Amillo stammt aus Logroño, der Hauptstadt der Rioja. Neben den roten Klassikern Nordspaniens schlägt sein Herz ganz besonders für den Sherry und den Brandy aus dem andalusischen Jerez. Hier gründete er eine der größten Sammlungen, die weltweit zum Thema Jerez zu finden sind und die aus über 17.000 Devotionalien rund um den Sherry besteht. Die alten Flaschen, Etiketten, Werbeschilder und anderen Fundstücke können in der Galeria del Jerez bewundert werden. Doch auch für vollendeten Sherry- und Brandy-Genuss sorgt Robert Amillo: Gemeinsam mit dem Rioja-Weingut Altanza kreierte er eine bemerkenswerte Collection ausgewählter alter Sherrys und Brandys, die in der Fachwelt sofort mit hohen Punktzahlen Aufsehen erregten. So auch der hier präsentierte Brandy, den Amillo aus Bränden komponierte, die im Schnitt 30 Jahre alt sind. Phantastische 96 Punkte verlieh ihm dafür der Guìa Peñín 'Los Destilados y la Coctelería'!

Tasting Note

In tiefem Mahagoni mit goldenen Reflexen brilliert dieser duftende Brandy. Das Bouquet überrascht mit ungeahnter Komplexität. Getrocknete Dattel- und Feigenfrucht, kandierte Orange, Sultanine und Aprikose eröffnen den Reigen. Kakao-Noten, dunkle rauchige Schokolade, Mokka, balsamische Holznoten und ein feiner Sherry-Ton runden diesen Eindruck ab. Am Gaumen ist der Brandy ungeahnt weich mit einem beinahe schokoladigen Schmelz und perfekt eingebundenem Alkohol. Das Finale ist lang anhaltend und elegant und feuert ein facettenreiches Aromenfeuerwerk ab.

Passt zu

'Colección Roberto Amillo' Brandy de Jerez Solera Gran Reserva von Altanza ist ein herrlicher Digestif und der krönende Abschluss eines festlichen Menüs!

Weingut

Bodegas Altanza hat seinen Sitz in Fuenmayor, wenige Kilometer östlich von Logroño. Das 1998 gegründete Haus befindet sich somit im Herzen der Denominación de Origen Rioja und kultiviert hier 220 Hektar Rebflächen ausschließlich mit Tempranillo. Von Beginn an beschritt die Bodegas Altanza einen konsequenten Weg zwischen Moderne und Klassik, das wird besonders an dem Gutsgebäude sichtbar, dessen Fassade Holz und Glas auf virtuose Weise kombiniert. Im Inneren beherbergen die Kelleranlagen nicht nur die modernen Vinifizierungsanlagen samt Edelstahltanks, vertikalen Hydraulikpressen und Abfüllanlagen, sondern bieten auch Platz für 7.500 Barriquefässer. Diese bestehen mehrheitlich aus französischer Eiche, etwa 10 % werden aus amerikanischem Holz hergestellt. Der Park wird alle sechs Jahre erneuert, knapp 15 % der Barriques ist neu. Im Jahr 2002 füllt die Bodega ihren ersten Jungfern-Jahrgang ab. Trotz des jungen Alters hat sich die Qualität der Altanza Crianza, Reserva und Gran Reserva-Kreszenzen mittlerweile weltweit herumgesprochen. Weinkritiker Neal Martin schreibt für Robert Parker’s Wine Advocate: "These are modern wines produced with very ripe fruit." Allerdings beschränkt sich Altanza nicht nur auf die Weinerzeugung: Gut 50 Hektar der Finca sind mit Olivenbäumen bepflanzt, die Bodega bietet Bodega-Besuchern ihr Olivenöl auch zum Verkauf an.

Google Map of Bodegas Altanza, S.A.

Vinifikation

Die Grundweine für den Altanza 'Colección Roberto Amillo' Brandy de Jerez Solera Gran Reserva wachsen in den Weinbergen von Jerez und bestehen aus den Rebsorten Palomino Fino und Pedro Ximenez. Die Reben stehen auf den berühmten weißen, pudrigen Albariza-Kreideböden, von denen auch die feinsten Manzanilla-Sherrys stammen. Nach dem Destillieren durchlaufen die Brände eine mehrstufige Solera aus zum Teil uralten Eichenholzfässern, wobei die jüngsten Brände mindestens 30 Jahre reiften.

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Spirituose
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,5
  • Trinktemperatur:
    16-18 °C
  • Ausbau:
    Barrique
  • Geschmack:
    trocken
  • Rebsorte(n):
    Palomino Fino
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Weingut:
    Bodegas Altanza
  • Wein-Stil:
    Mild, Reif
  • Passt zu:
    Digestif
  • Bodenart:
    Kreide
  • Alkoholgehalt:
    38
  • Region:
    Jerez
  • Artikelnummer:
    13764
  • Erzeugeradresse:
    Bodegas Altanza, S.A.
    26360 Fuenmayor
    Spain

Das könnte Ihnen auch gefallen

Altanza 'Colección Roberto Amillo' Brandy de Jerez Solera Gran Reserva
'Colección Roberto Amillo' Brandy de Jerez Solera Gran Reserva
Bodegas Altanza
42,00 € UVP
34,95 €*
69,90 € / Liter