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5+1-Set Crémant de Loire Vintage Brut 2015
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5+1-Set Crémant de Loire Vintage Brut 2015

Bouvet Ladubay

Chardonnay

89,70 € UVP
74,75 €*
4,5l · 16,61 €/l
Voraussichtliche Lieferung in 3-6 Werktagen

Bouvet Ladubay gehört in Frankreich zu den großen Namen in der Schaumwein-Szene. Was hier an Crémant-Qualität erzeugt wird, das muss sich vor keinem Edel-Prickler verstecken. Wir sind begeistert und schenken Ihnen im Set eine Flasche!

5+1-Set Bouvet Ladubay Crémant de Loire Vintage Brut 2015
5+1-Set Crémant de Loire Vintage Brut 2015
Bouvet Ladubay
89,70 € UVP
74,75 €*
4,5l · 16,61 €/l

Awards

Wine in Black-Bewertung: 91 P

Aus dem Herzen des prächtigen Loire-Tals, dem Tal der Schlösser und Könige, kommt dieser frisch-prickelnde Schaumwein vom renommierten Haus Bouvet Ladubay. 1851 gegründet, blickt das Traditionshaus auf eine beeindruckende, fast 170-jährige Geschichte zurück, die damit begann, dass Gründer Etienne Bouvet ein kilometerlanges Kellergewölbe erwarb, das früher Mönche angelegt haben. Und es gibt heute wohl keinen französischen Schaumweinerzeuger, der in der internationalen Weinpresse so oft gemeinsam mit den großen Champagner-Häusern aus Reims und Avize genannt wird. Und das völlig zu Recht. Denn nicht nur die Art und Weise der Herstellung ist aufs i-Tüpfelchen identisch, sondern auch die Qualität der Crémants von Bouvet Ladubay kann es mit den berühmten französischen Brüdern aufnehmen.

So auch der Brut Vintage 2015 des Hauses, ein Jahrgangs-Crémant, in den nur Trauben der besten Lagen dürfen. Und dieser präsentiert sich als Schaumwein der Extraklasse, der mit einem herrlichen Bouquet von Beginn an verzaubert. Ein phantastischer Loire-Mousseux!

Tasting Note

Und man spürt die Arbeit, die die Traditions-Winzer von Bouvet Ladubay in diesen Mousseux gesteckt hat. Die feinen Perlenketten steigen goldgelb im Glas auf. Das unfassbar delikate und zarte Bouquet zeichnet sich durch Zitrusfrüchte, etwas Birne und einen Hauch Brioche aus. Am Gaumen ist der Wein frisch, mit viel Druck, klar, lebendig und finessenreich. Ein Loire-Crémant mit herrlichem Trinkfluss.

Passt zu

Ein Schaumwein zum Träumen! Perfekt als Aperitif, zu Meeresfrüchten und als stilvoller Party-Aufheller.

Bewertungen und Pressestimmen

Bettane + desseauve über Bouvet-Ladubay

"Immer auf der Suche nach Innovation und Qualität produziert Bouvet-Ladubay hervorragende Schaumweine mit modernster Technologie. Die Perlage ist sehr fein und verbindet die Frucht mit der Mineralität von Chenin Blanc. Es ist eine der Koryphäen an der Loire."

Meininger’s Weinwelt über den Erzeuger

"In Deutschland hat sich Bouvet Ladubay an die Spitze gesetzt. Unter Patrice Monmousseau erlebte das Traditionshaus seit 1970 eine sensationelle Renaissance. Heute steht ihm Tochter Juliette zur Seite. 'Unsere Lieblingsappellation ist der Saumur Brut', bekennt sie, was so überzeugende Cuvées wie Instinct, Trésor, Brut Zero und Saphir unterstreichen."

Weingut

Bouvet-Ladubay ist einer der berühmtesten Schaumwein-Erzeuger Frankreichs und blickt auf eine Tradition bis 1851 zurück, als Etienne Bouvet das Haus an der Loire gründete. In der wechselhaften Geschichte setzte man immer auf neueste Weinbautechnologie und diese Maxime hat sich bis heute gehalten.

Google Map of Bouvet Ladubay
Mehr zum Weingut

Vinifikation

Der Bouvet Ladubay Crémant de Loire Brut Vintage 2015 wurde zu 100 % aus Chardonnay vinifiziert. Der Grundwein wurde bei extrem kühler Temperatur fermentiert, um eine maximale Fruchtextraktion zu erreichen. Danach durchlief er eine traditionelle Flaschengärung auf der Hefe, wurde degorgiert und mit einer Brut-Dosage versehen. Dieser Crémant wurde am 21. November 2019 degorgiert.

Fact Sheets:

Bouvet Ladubay Crémant de Loire Brut Vintage 2015
Bouvet Ladubay Crémant de Loire Brut Vintage 2015
Frankreich • Loire

Fact Sheet

  • Weintyp:
    Sekt
  • Rebsorte(n):
    Chardonnay
  • Nettofüllmenge (in Liter):
    0,75
  • Region:
    Loire
  • Produzent:
    Bouvet Ladubay
  • Trinktemperatur:
    6-8 °C
  • Alkoholgehalt:
    12,5 % vol.
  • Passt zu:
    Aperitif, Meeresfrüchten
  • Reifepotenzial:
    bis 2021
  • Ausbau:
    Méthode traditionnelle
  • Geschmack:
    Brut
  • Wein-Stil:
    Elegant, Frisch
  • gesetzliche Angaben:
    enthält Sulfite
  • Artikelnummer:
    15376
  • Erzeugeradresse:
    Bouvet Ladubay
    Saint-Hilaire-Saint-Florent
    49400 Saumur
    France

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