Warenkorb reserviert für 00:00Minuten

Pinot Grigio

Die Rebsorte Pinot Grigio war bereits im 14. Jahrhundert bekannt. Die großräumige Verbreitung der heute sehr beliebten Pinot Grigio Rebe begann jedoch erst 1711, als sie Johann Seger Ruland in einem nicht mehr bewirtschafteten Weinberg entdeckte. Heute ist die Rebe abhängig vom Ursprungsland zusätzlich unter den Namen Pinot Gris, Grauburgunder und Ruländer bekannt.

Mehr lesen
Pinot Grigio
Typ
Weißwein (27) Perlwein (1) Sekt (1)
Land
Top Ergebnisse
Deutschland (16) Italien (6) Neuseeland (2) Österreich (2) Luxembourg (1)
Von A bis Z
Deutschland (16) Italien (6) Luxembourg (1) Neuseeland (2) Österreich (2) Südafrika (1)
Region
Top Ergebnisse
Pfalz (11) Nahe (3) Venetien (3) Steiermark (2) Luxembourg Moselle (1)
Von A bis Z
Baden (1) Emilia-Romagna (1) Luxembourg Moselle (1) Marlborough (1) Nahe (3) Nelson (1) Pfalz (11) Rheinhessen (1) Robertson (1) Steiermark (2) Südtirol (1) Venetien (3)
Rebsorte
Top Ergebnisse
Cabernet Sauvignon (169) Merlot (136) Chardonnay (128) Syrah (107) Sauvignon Blanc (85)
Von A bis Z
Aglianico (12) Albariño (1) Alfrocheiro (2) Alicante (1) Alicante Bouschet (4) Apfel (1) Arinto (1) Assyrtiko (1) Auxerrois (3) Barbera (14) Bastarda Negro (5) Biancolella (1) Blauer Zweigelt (1) Blaufränkisch (7) Bombino Nero (1) Bonarda (1) Brancellao (1) Cabernet Dorsa (1) Cabernet Franc (73) Cabernet Sauvignon (169) Caiño Longo (1) Caladoc (3) Callet (1) Canaiolo (3) Cannonau (2) Carignan (11) Cariñena (2) Carménère (10) Catarratto (2) Cesanese (2) Chardonnay (128) Chenin Blanc (23) Ciliegiolo (2) Cinsault (26) Clairette (2) Colombard (1) Colorino (2) Cortese (1) Corvina (7) Corvinone (4) Counoise (2) Croatina (1) Dolcetto (4) Elbling (1) Espadeiro (1) Falanghina (1) Fiano (1) Field Blend (1) Friulano (2) Frühburgunder (1) Furmint (2) Gaglioppo (1) Gamay (8) Garganega (1) Garnacha (24) Garnacha Blanca (1) Garnacha Tinta (3) Garnacha Tintorera (1) Garró (1) Gelber Muskateller (3) Gewürztraminer (4) Glera (10) Godello (2) Gouveio (1) Graciano (28) Grauburgunder (19) Greco Bianco (1) Grenache (72) Grenache Blanc (4) Grenache Gris (2) Grenache Noir (5) Grillo (1) Gropello (1) Grüner Veltliner (14) Hárslevelű (1) Hondarribi Zuri (3) Lagrein (2) Listán Negro (1) Loureiro (2) Macabeo (2) Macabeu (1) Malbec (40) Malvasia (1) Malvasia Istriana (1) Malvasia Nera (2) Malvasia Rey (1) Marselan (1) Marzemino (1) Mataro (5) Maturana Blanca (1) Mauzac (3) Mavrodaphne (1) Mazuelo (14) Mencía (10) Merlot (136) Molinara (2) Monastrell (4) Montepulciano (15) Moscatel de Alejandría (1) Moscato Bianco (2) Mourvèdre (31) Müller-Thurgau (5) Muscadelle (2) Muscardin (1) Muscat (1) Muskateller (5) Nebbiolo (18) Negroamaro (7) Nerello Cappuccio (3) Nerello Mascalese (7) Nero d'Avola (8) Nero di Troia (1) Niellucciu (1) Oseleta (1) Palomino (2) Palomino Fino (4) Parellada (1) Pecorino (2) Pedernâ (1) Pedro Giménez (1) Pedro Ximénez (1) Perera (1) Petit Verdot (46) Petite Sirah (6) Picpoul (1) Pinot Bianco (3) Pinot Blanc (7) Pinot Grigio (9) Pinot Gris (3) Pinot Meunier (20) Pinot Nero (1) Pinot Noir (77) Pinotage (9) Pontac (1) Portugieser (1) Primitivo (22) Ribolla Gialla (1) Riesling (84) Rolle (4) Rondinella (7) Rosenmuskateller (1) Roter Traminer (1) Roussanne (1) Ruby Cabernet (1) Rukatac (1) Samsó (1) Sangiovese (59) Sangiovese Grosso (1) Sankt Laurent (3) Saperavi (1) Sauvignon Blanc (85) Sauzao (1) Scheurebe (2) Sciaccarellu (1) Sémillon (18) Shiraz (60) Silvaner (2) Sousão (3) Sousón (1) Spätburgunder (8) Susumaniello (1) Syrah (107) Tannat (3) Tempranillo (51) Terret Noir (1) Tibouren (1) Tinta Amarela (4) Tinta Barocca (5) Tinta de Toro (4) Tinta Francis (1) Tinta Roriz (9) Tinto Cão (1) Torontel (1) Torrontés (1) Touriga Franca (4) Touriga Francesa (1) Touriga Francesca (1) Touriga Nacional (11) Trajadura (1) Traminer (1) Trebbiano (1) Trebbiano di Lugana (7) Trebbiano di Soave (1) Verdejo (1) Vermentino (2) Viognier (9) Viosinho (1) Viura (4) Weißburgunder (16) Welschriesling (2) Xarel-lo (1) Xinomavro (2) Zinfandel (9) Zuckerrohr (1) Zweigelt (4)
Stil
Top Ergebnisse
Fruchtig (20) Frisch (14) Elegant (5) Mineralisch (4) Harmonisch (4)
Von A bis Z
Elegant (5) Frisch (14) Fruchtig (20) Harmonisch (4) Komplex (3) Mild (3) Mineralisch (4) NEW - Intense (1) Opulent (3)
Food Match
Top Ergebnisse
Geflügel (13) Fisch (10) Meeresfrüchten (8) Schweinefleisch (4) feinen Fleisch- und Wurstwaren (3)
Von A bis Z
Antipasti (2) Aperitif (2) asiatischer Küche (1) feinen Fleisch- und Wurstwaren (3) Fisch (10) Geflügel (13) gegrilltem Gemüse (2) Gemüse (1) Kalbsfleisch (1) kräftigem Käse (1) Lammfleisch (1) Meeresfrüchten (8) Mexikanischen Gewürzen (1) mildem Käse (2) Pasta (2) Pilze (2) Pizza & Pasta (2) Rindfleisch (1) Risotto (2) Salat (3) Schmorgemüse (1) Schweinefleisch (4) soup (1) Spargel (2) Tarte (1) Wild (1)
Weingut
Top Ergebnisse
Weingut Karl Pfaffmann (3) Bicking & Bicking (3) Weingut Meier (3) Stefan Meyer (2) Società Agricola Bollina (2)
Von A bis Z
Bicking & Bicking (3) Cantina Tollo (1) Cantine Leonardo da Vinci (1) Corte Allodola (1) Domaine Henri Ruppert (1) Emil Bauer & Söhne (1) Hannes Sabathi (2) Kellerei Kurtatsch (1) Kolonne Null (1) Marisco Vineyards (1) Seifried Estate (1) Società Agricola Bollina (2) Springfield Estate (1) Stefan Meyer (2) Weinbiet Manufaktur eG (1) Weingut Faubel (1) Weingut Karl Pfaffmann (3) Weingut Meier (3) Weingut Pauser (1) Wine in Black (1)
Preis
Bis 8€ (3) 8 bis 10€ (8) 10 bis 20€ (13) 30 bis 50€ (1) Über 50€ (4)
Grauburgunder
Pinot Grigio
Pinot Gris
Zurücksetzen
29 Produkte
  • bestseller_at
12er-Set Weingut Bicking & Bicking Donnerschlag! Grauburgunder trocken 2021
12er-Set Donnerschlag! Grauburgunder trocken 2021
Bicking & Bicking
Weißwein • Deutschland • Nahe
  • exclusive_at
12er-Set Stefan Meyer Grauburgunder 'Fass 08' 2021 - Bio
12er-Set Grauburgunder 'Fass 08' 2021 - Bio
Stefan Meyer
Weißwein • Deutschland • Pfalz
 
  • Luca Maroni - 96
  • promotion_14p_at
Cantine Leonardo da Vinci Pinot Grigio 'Dama con l’Ermellino' 2021
Pinot Grigio 'Dama con l’Ermellino' 2021
Cantine Leonardo da Vinci
Weißwein • Italien • Emilia-Romagna
  • Luca Maroni - 97
Bollina Curtis Nova Pinot Grigio delle Venezie 2020
Curtis Nova Pinot Grigio delle Venezie 2020
Società Agricola Bollina
Weißwein • Italien • Venetien
  • discovery_at
12er-Set Weingut Meier Ordensgut Grauburgunder Pfalz 2020
12er-Set Ordensgut Grauburgunder Pfalz 2020
Weingut Meier
Weißwein • Deutschland • Pfalz
 
  • Luca Maroni - 97
  • promotion_25p_at
9+3-Set Bollina Curtis Nova Pinot Grigio delle Venezie 2020
9+3-Set Curtis Nova Pinot Grigio delle Venezie 2020
Società Agricola Bollina
Weißwein • Italien • Venetien
  • best_buy_at
Karl Pfaffmann Grauburgunder 'Lebenswerk' trocken 2021
Grauburgunder 'Lebenswerk' trocken 2021
Weingut Karl Pfaffmann
Weißwein • Deutschland • Pfalz
 
  • discovery_at
  • promotion_24p_at
Weingut Meier Ordensgut Grauburgunder Pfalz 2020
Ordensgut Grauburgunder Pfalz 2020
Weingut Meier
Weißwein • Deutschland • Pfalz
 
  • main_badge_at
Wine in Black 'Grauburgunder Lover'-Set
Wine in Black 'Grauburgunder Lover'-Set
Wine in Black
Weißwein
  • main_badge_at
Corte Allodola 'Flavs' Pinot Grigio delle Venezie 2021
'Flavs' Pinot Grigio delle Venezie 2021
Corte Allodola
Weißwein • Italien • Venetien
  • discovery_at
Faubel Grauburgunder Réserve trocken 2020
Grauburgunder Réserve trocken 2020
Weingut Faubel
Weißwein • Deutschland • Pfalz
  • best_buy_at
Karl Pfaffmann Grauburgunder Réserve 'Lebenswerk' trocken 2021
Grauburgunder Réserve 'Lebenswerk' trocken 2021
Weingut Karl Pfaffmann
Weißwein • Deutschland • Pfalz
  • tipp_at
  • new_at
Cantina Tollo Pinot Grigio 'Quarantadue' 2020
Pinot Grigio 'Quarantadue' 2020
Cantina Tollo
Weißwein • Italien
  • exclusive_at
Stefan Meyer Grauburgunder 'Fass 08' 2021 - Bio
Grauburgunder 'Fass 08' 2021 - Bio
Stefan Meyer
Weißwein • Deutschland • Pfalz
  • bestseller_at
Emil Bauer 'Pinot Grigio, Pinot Gris, Bullshit' Drink real Grauburgunder 2021
'Pinot Grigio, Pinot Gris, Bullshit' Drink real Grauburgunder 2021
Emil Bauer & Söhne
Weißwein • Deutschland • Pfalz
  • best_buy_at
Weingut Bicking & Bicking Donnerschlag! Grauburgunder trocken 2021
Donnerschlag! Grauburgunder trocken 2021
Bicking & Bicking
Weißwein • Deutschland • Nahe
  • discovery_at
Kurtatsch Pinot Grigio 'Clivus Sol' Alto Adige 2020
Pinot Grigio 'Clivus Sol' Alto Adige 2020
Kellerei Kurtatsch
Weißwein • Italien • Südtirol
  • Falstaff - 90
Weingut Bicking & Bicking Blanc de Blanc trocken 2019
Blanc de Blanc trocken 2019
Bicking & Bicking
Weißwein • Deutschland • Nahe
  • A la Carte - 94.5
Hannes Sabathi Grauburgunder Erste STK-Lage Ried Jägerberg Südsteiermark 2019
Grauburgunder Erste STK-Lage Ried Jägerberg Südsteiermark 2019
Hannes Sabathi
Weißwein • Österreich • Steiermark
  • best_buy_at
Hannes Sabathi Grauburgunder Gamlitz 2020
Grauburgunder Gamlitz 2020
Hannes Sabathi
Weißwein • Österreich • Steiermark
  • tipp_at
Springfield 'Miss Lucy' 2021
'Miss Lucy' 2021
Springfield Estate
Weißwein • Südafrika • Robertson
 
  • main_badge_at
Weinbiet 'Philipp Bassler' Grosses Gewächs Grauburgunder trocken 2021
'Philipp Bassler' Grosses Gewächs Grauburgunder trocken 2021
Weinbiet Manufaktur eG
Weißwein • Deutschland • Pfalz
  • best_buy_at
Kolonne Null 'Cuvée Blanc No. 01 Prickelnd'
'Cuvée Blanc No. 01 Prickelnd'
Kolonne Null
Perlwein • Deutschland • Baden
  • discovery_at
Marisco 'The Ned' Pinot Grigio Marlborough 2021
'The Ned' Pinot Grigio Marlborough 2021
Marisco Vineyards
Weißwein • Neuseeland • Marlborough

Pinot Grigio

Die Rebsorte Pinot Grigio war bereits im 14. Jahrhundert bekannt. Die großräumige Verbreitung der heute sehr beliebten Pinot Grigio Rebe begann jedoch erst 1711, als sie Johann Seger Ruland in einem nicht mehr bewirtschafteten Weinberg entdeckte. Heute ist die Rebe abhängig vom Ursprungsland zusätzlich unter den Namen Pinot Gris, Grauburgunder und Ruländer bekannt. Die mittelfrüh austreibende Pinot Grigio Rebensorte zählt aus weinbaulicher Sicht betrachtet zu den eher schwierigen Sorten. Die dünne Haut der Beeren erfordert sensible Verarbeitungsmethoden, um ein zu frühes Freisetzen des Saftes zu verhindern. Sie weist eine hohe Empfindlichkeit gegenüber Temperaturschwankungen auf und stellt hohe Ansprüche an die Böden.

Anbau

Die Rebsorte Pino Grigio benötigt für einen ausreichend hohen Ertrag warme und fruchtbare sowie kalkhaltige Böden. Im Idealfall steht sie in kühleren Weinbaugegenden in südseitiger Hanglage. Kennzeichnend ist die hohe Anfälligkeit gegen verschiedene Krankheiten wie den echten und falschen Mehltau, die Rohfäule oder die Chlorose. Der Habitus der Weißweinrebe präsentiert sich mit offener Triebspitze und einer weißlich hellgrünen starken Behaarung, die jedoch beim erwachsenen Blatt kaum mehr vorhanden ist. Charakteristisch sind die mittelgroßen dunkelgrünen Blätter durch ihre rundliche und zumeist dreilappige Form mit einer mittelgroßen stumpfen Zahnung. Rötliche bis rote Beeren bilden eine dichtbeerige und mittelgroße Traube. Der Pinot Grigio Wein zeigt sich mit einem variantenreichen Charakter und in einem breiten Farbspektrum von hell über strohgelb bis zu sonnig warmen Gelbtönen. Abhängig vom Anbaugebiet weist er einen vollen Körper mit Aromen nach Apfel, Zitrus, Nüssen oder Blüten und Honig auf oder präsentiert sich spritzig-leicht. Er ist ein hervorragender Begleiter zu zahlreichen Speisen der italienischen Küche und besitzt vor allem in Norditalien eine hohe Popularität. Wer Wert auf einen anspruchsvollen Pinot Grigio legt, findet diesen vereinzelt in den Weinbaugebieten Südtirols, Friauls und im Veneto.