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Pfalz

Die Region Pfalz ist das zweitgrößte Anbaugebiet Deutschlands und Weine aus der Pfalz haben in den letzten Jahren einen geradezu atemberaubenden Qualitäts-Zuwachs verzeichnet, für den allerdings die Spitzenerzeuger verantwortlich sind. Auf den mehr als 23.000 Hektar gedeiht eine große Vielzahl an unterschiedlichen Rebsorten, wobei auch der Pfälzer Wein zum größten Teil aus Riesling vinifiziert wird.

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Pfalz
Typ
Weißwein (13) Sekt (3) Perlwein (2) Rosé (1) Rotwein (1)
Land
Deutschland (20)
Region
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Rebsorte
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Riesling (7) Weißburgunder (3) Grauburgunder (3) Spätburgunder (2) Sauvignon Blanc (2)
Von A bis Z
Chardonnay (1) Grauburgunder (3) Müller-Thurgau (1) Muskateller (1) Riesling (7) Sauvignon Blanc (2) Scheurebe (1) Silvaner (1) Spätburgunder (2) Weißburgunder (3)
Stil
Frisch (16) Fruchtig (15) Komplex (4) Mineralisch (3) Elegant (2)
Food Match
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asiatischer Küche (9) Aperitif (7) Meeresfrüchten (7) Geflügel (5) Gemüse (4)
Von A bis Z
Aperitif (7) asiatischer Küche (9) Fisch (4) Geflügel (5) Gemüse (4) Grillfleisch (1) Meeresfrüchten (7) mildem Käse (1) Wild & Pilzgerichten (1)
Weingut
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Emil Bauer & Söhne (10) Reichsrat von Buhl (4) Müller-Catoir (2) Stefan Meyer (1) Oliver Zeter (1)
Von A bis Z
Brand Bros (1) Emil Bauer & Söhne (10) Erich Stachel (1) Müller-Catoir (2) Oliver Zeter (1) Reichsrat von Buhl (4) Stefan Meyer (1)
Preis
Bis 8€ (1) 8 bis 10€ (8) 10 bis 20€ (7) 30 bis 50€ (3) Über 50€ (1)
20 Produkte
Reichsrat von Buhl 'Bone Dry' Riesling 2018
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Weißwein • Deutschland • Pfalz
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Weißwein • Deutschland • Pfalz
Reichsrat von Buhl 'Vingt Mois' Riesling Brut 2016
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Reichsrat von Buhl
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Reichsrat von Buhl Riesling Großes Gewächs 'Reiterpfad' 2011
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Weißwein • Deutschland • Pfalz
Emil Bauer 'Pinot Grigio, Pinot Gris, Bullshit' Drink real Grauburgunder 2018
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Emil Bauer & Söhne
Weißwein • Deutschland • Pfalz
5 Liter-Flasche Emil Bauer 'Pinot Grigio, Pinot Gris, Bullshit' Drink real Grauburgunder 2017
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Oliver Zeter Sauvignon Blanc 'Stella Polaris' 2018
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Emil Bauer 'All you need is love! And Sexy Frizz!'
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Perlwein • Deutschland • Pfalz
Reichsrat von Buhl 'Bone Dry' Rosé 2018
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Reichsrat von Buhl
Rosé • Deutschland • Pfalz
 
5+1-Set Emil Bauer 'Pinot Grigio, Pinot Gris, Bullshit' Drink real Grauburgunder 2018
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Emil Bauer 'My head says gym. But my heart says Sauvignon Blanc!' 2018
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Weißwein • Deutschland • Pfalz
Müller-Catoir Riesling trocken 'Generation IX' 2018
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Emil Bauer Scheurebe 'Scheu... aber geil!' 2018
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Weißwein • Deutschland • Pfalz
Emil Bauer Müller-Thurgau 'Make Müller great again' 2018
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Weißwein • Deutschland • Pfalz
Stachel Chardonnay Sekt Blanc de Blancs Extra Brut 2017
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Erich Stachel
Sekt • Deutschland • Pfalz
Emil Bauer 'Sex Drugs & Rock'n Roll' Just Riesling 2018
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Weißwein • Deutschland • Pfalz
Stefan Meyer Spätburgunder trocken '3/4 Liter.' 2016
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Stefan Meyer
Rotwein • Deutschland • Pfalz
Brand Bros Pétillant Naturel Blanc 'pet-nat' Germany 2018
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Perlwein • Deutschland • Pfalz
Emil Bauer Riesling Brut 'I Wanna Have Riesling Sekt With You!'
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Emil Bauer & Söhne
Sekt • Deutschland • Pfalz
Müller-Catoir Weißburgunder 'Haardter Herzog' VDP.Erste Lage 2017
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Müller-Catoir
Weißwein • Deutschland • Pfalz

Pfalz

Die Region Pfalz ist das zweitgrößte Anbaugebiet Deutschlands und Weine aus der Pfalz haben in den letzten Jahren einen geradezu atemberaubenden Qualitäts-Zuwachs verzeichnet, für den allerdings die Spitzenerzeuger verantwortlich sind. Auf den mehr als 23.000 Hektar gedeiht eine große Vielzahl an unterschiedlichen Rebsorten, wobei auch der Pfälzer Wein zum größten Teil aus Riesling vinifiziert wird.

Weitere Rebsorten

Dazu kommt ein an zweiter Stelle der Dornfelder, immer noch der beliebteste Rotwein aus der Pfalz, gefolgt von Müller-Thurgau, Portugieser, Spätburgunder, Grauburgunder, Kerner und Weißburgunder.

Wein

So unterschiedlich die Rebsorten, so unterschiedlich auch die Qualität, deshalb ist es bei Wein aus der Pfalz besonders wichtig, das richtige Weingut auszusuchen. Auf der ganz sicheren Seite ist man natürlich mit den großen Gewächsen der VDP-Weingüter, die in der Pfalz besonders stark vertreten sind. Bei den Wein-Qualitätsstufen wie Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Eiswein sollte man bei Pfälzer Weinen besonders aufmerksam sein, gibt es doch hier nach wie vor viel Mittelmaß. Die Kategorien Kabinett und Spätlese sind da bisweilen zuverlässiger, insbesondere bei den guten Weingütern kann beispielsweise eine trockene Riesling Spätlese ganz vorzüglich sein, das gilt auch für Spätburgunder Spätlese trocken und Weißburgunder Spätlese trocken. Wieder im Kommen bei Weinen aus der Pfalz ist es, sein Augenmerk auf die Lage zu richten. Wählt man also ein verlässliches Weingut und achtet auf eine gute Lage, kann Pfälzer Wein zum Besten gehören, was man in Deutschland findet.