Die Domaine de la Cornasse ist in Beine in der Region Burgund beheimatet und liegt in unmittelbarer Nähe von Chablis. Hier hat der berühmte Winzer Alain Geoffroy seinen drei Töchtern Sylvie, Nathalie und Aurélie bei der Errichtung ihres eigenen Weinguts unter die Arme gegriffen. Nun haben die drei Frauen eine beeindruckende eigene Interpretation des Chablis entwickelt.