
Château de Manissy
Das Château de Manissy liegt in einem der berühmtesten Weinorte für Roséweine, die es in Frankreich gibt: Tavel. Es ist ein historisches Weingut aus dem 17. Jahrhundert, das Weinberge in Tavel, in Lirac und nicht zuletzt auch in Châteauneuf-du-Pape besitzt. Heute sind sie nach EU-Biorichtlinie, Agriculture Biologique und demeter zertifiziert.
Trinité Tavel Rosé 2021
Tavel ist der Name der wohl berühmtesten Rosé-Appellation Frankreichs. Und der ‚Trinité‘ ist ein wunderbarer Vertreter dieser Region. Der Rosé ist ein perfekter Solist, aber auch ein fantastischer Essensbegleiter zur leichten Küche. 91 Punkte gab es von Parker und Suckling!